ESTOMAC DES CRUSTACÉS PODOPIITHALMAIRES. 53 



FÉcrevisse comme chez tous les autres Décapodes ; le rayon 

 supérieur de la fissure, ou la partie supérieure du conduit 

 pylorique, n'est jamais étroite, et tout ce qui passe du sac car- 

 diaque dans l'intestin ne traverse pas les trois branches indif- 

 féremment et également. Gomme je l'ai déjà indiqué dans la 

 note citée précédemment (1), il y a à cet égard une distinction 

 à établir entre la partie supérieure et la partie inférieure du 

 conduit pylorique : on peut affirmer, d'une part, et cela résulte 

 des faits observés, que la première, qui comprend toute la 

 portion de ce conduit située au dessus du repli interampul- 

 laire, ou le rayon vertical de la fissure dont parle M. Huxley, 

 donne seule passage aux parcelles alimentaires réfractaires à 

 la digestion. 



D'un autre côté, les soies qui garnissent les parois contiguës 

 de la partie inférieure de ce même conduit, ou les deux rayons 

 latéraux, concaves en-dessus, de la fissure, ont toutes une 

 direction transversale, qui ne serait guère favorable à la marche 

 des aliments d'avant en arrière; on peut même dire que ce 

 serait Un obstacle difficile à surmonter. Mais les parties ali- 

 biles très ténues peuvent s'engager entre les parois ampul- 

 laires, en suivant un trajet transversal parallèle aux soies qui 

 garnissent ces parois, bien que en sens contraire de leur di- 

 rection, pénétrer ensuite dans les canalicules dont on a vu 

 précédemment la disposition, et reprendre alors une marche 

 facile dans le sens longitudinal. On trouve fréquemment, en 

 effet, dans les canalicules ampullaires, de petits cordons blanc 

 jaunâtre, très mobiles, et ne pouvant guère provenir que de 

 l'agglomération de ces particules. 



Si les choses se passent réellement ainsi, les ampoules py- 

 loriques fonctionnent comme un tamis. 



Un fait vient à l'appui de cette manière de voir. Les conduits 

 excréteurs de la glande que l'on désigne généralement sous 

 le nom de foie, versent, de chaque côté, le produit de sécré- 

 tion de cette glande sur le plancher de l'extrémité antérieure 



(1) Comptes rendus de VAcad. des se, 24 avril 1882. 



