ESTOMAC DES CRUSTACÉS PODOPHTHALMAIRES. 57 



Langouste, Palœmon serratus, Crangon vulgaris); je n'ai 

 jamais remarqué d'autres différences que celles que Ton 

 observe sur un même individu quand on examine successive- 

 ment les deux côtés de l'appareil stomacal, c'est-à-dire une 

 légère variation dans le nombre des crêtes transversales des 

 dents latérales et dans celui des dents des peignes, et cela in- 

 différemment chez les mâles ou chez les femelles. 



Quant à l'influence de l'âge, elle se réduit à ceci : 



Le Carcinus mœnas est, comme on le sait, extrêmement 

 commun sur nos côtes et s'y rencontre sous toutes les dimen- 

 sions. Or, même chez les individus les plus petits, chez ceux 

 dont le diamètre de la carapace dépasse à peine un centi- 

 mètre dans sa plus grande largeur, toutes les pièces du 

 squelette gastrique dont la calcification était suffisante pour 

 qu'on pût en reconnaître la forme étaient identiques aux 

 mêmes pièces chez les individus de la plus grande taille; le 

 nombre des dents des peignes variait dans les mêmes limites 

 que chez ceux-ci et les dents latérales ainsi que la dent médiane 

 étaient conformées exactement de la même manière. On 

 remarque seulement que les denticules des dents latérales 

 sont toujours très saillants et acérés chez les jeunes individus, 

 tandis qu'ils sont arrondis, émoussôs chez ceux qui ont acquis 

 à peu près tout leur développement. La dent médiane offre les 

 mêmes particularités. 



Il semble bien difficile d'attribuer ces différences, qui sont 

 frappantes, à une autre cause qu'à une usure des denticules 

 frottant les uns sur les autres, usure dont le degré maximum 

 est en rapport avec la durée pendant laquelle elle peut se con- 

 tinuer, c'est-à-dire avec l'intervalle de temps qui sépare deux 

 mues consécutives. Comme ces mues sont beaucoup plus rap- 

 prochées dans le jeune âge, il est évident que le phénomène de 

 l'usure doit y être beaucoup moins marqué. Cette usure n'al- 

 tère d'ailleurs en rien, il importe de le remarquer, la confor- 

 mation générale des dents. 



J'ai fait des observations analogues, mais dans des limites 

 moins étendues, chez le Tourteau, la Polybie de Henslow et, 



