ESTOMAC DES CRUSTACÉS PODOPHTHALMAIRES. 169 



barus virilis diffère de celle du Cambarus acutus plus que cette 

 dernière ne diffère de celle de l'Écrevisse. 



Chez le Homard, la dent latérale est plus massive et décrit 

 un arc assez régulier, concave en haut. Sa surface masticatrice 

 s'élargit progressivement jusqu'au quart postérieur pour di- 

 minuer ensuite rapidement. Elle est armée, en avant, de trois 

 grosses arêtes transversales arquées, à concavité postérieure, 

 suivies d'une quatrième fortement échancrée au milieu 

 (fig. 461); au delà, elle se creuse en cuillère, tandis que ses 

 bords se découpent en un petit nombre de denticules, dont 

 les premiers seuls sont bien distincts. 



La dent latérale du Néphrops, plus allongée proportionnel- 

 lement que celle du Homard, avec des contours semblables, a 

 une surface triturante sensiblement plane, un peu convexe 

 transversalement dans sa moitié antérieure (fig. 163, dl). 

 Mais chez le Néphrops, comme aussi chez le Homard, le den- 

 ticule accessoire (da) a la forme d'une crête; il est plus rap- 

 proché de la surface triturante de la dent et reporté plus en 

 avant, au-dessous et un peu en arrière de la première côte ou 

 arête transversale, dont il continue la courbure. 



Je renverrai également, pour la description de \adent mé- 

 diane, chez l'Écrevisse, au travail d'Oesterlen (1) et aux figu- 

 res 166 et 168 du présent mémoire. 



La forme en est la même chez les Cambarus ; toutefois, les 

 branches de bifurcation du sommet sont moins divergentes, 

 et, chez le Cambarus virilis, sensiblement plus courtes 



(fig. 168). 



Beaucoup plus simple est la dent médiane chez le Homard 

 et le Néphrops. Elle consiste dans ces deux genres en un gros 

 tubercule irrégulièrement conique, arrondi au sommet et dont 

 la surface triturante, inclinée en bas et en arrière, est aplatie 

 (fig. 162, 163, dm). Cette surface présente sur la ligne mé- 

 diane une épaisse côte longitudinale, qu'un sillon, plus large 

 et plus profond chez le Homard, sépare des bords latéraux. 



(1) Œsterlen, loc cit., p. 394. 



