ESTOMAC DES CRUSTACÉS PODOPIITIIALMAIRES. 229 



Homard et le Néphrops. Ces particularités, jointes aux grandes 

 dimensions antéro-postérieures de la pièce mésocardiaque, 

 donnent à l'appareil stomacal des Astaciens une configuration 

 extérieure spéciale. Mais la présence d'un denticule accessoire 

 sur la dent latérale; la forme conique simple (Homard et Né- 

 phrops) ou pyramidale et à sommet bifurqué (Écrevisse, Cam- 

 barus) de la dent médiane; l'articulation de la pièce prépectinée 

 avec la pièce ptérocardiaque en avant et en dehors de son 

 sommet; l'aspect cupuliforme des peignes vus en dehors, 

 excepté cependant chez l'Écrevisse et les Cambarus, avec leurs 

 dents épineuses et en petit nombre; l'enroulement en spirale 

 des ampoules pyloriques, caractérisent également cet appareil. 

 On peut ajouter que la disposition de la paroi pylorique 

 dorsale qui forme, chez le Homard et le Néphrops, en arrière 

 des pièces mésopyloriques postérieures, un cylindre étroit, 

 arqué et convexe en haut, bordé de chaque côté par une gout- 

 tière et terminé en arrière par un court cul-de-sac, est propre 

 à ces Astaciens. 



Chez les familles de Macroures dont j'ai parlé jusqu'ici, 

 à part celle des Eryonides, les modifications survenues dans 

 l'appareil stomacal se sont surtout manifestées par des chan- 

 gements dans la forme ou les rapports des pièces squelettiques 

 entre elles ; et si l'on excepte les pièces mésopyloriques anté- 

 rieures qui manquent fréquemment (Hippiens, Paguriens, 

 ^Eglée, Astaciens), la pièce tiropylorique qui est parfois indis- 

 tincte (Hippiens, Scyllarides, Astaciens), comme aussi la. pièce 

 pleur opylorique postérieure (Palinurides, Écrevisse, Camba- 

 rus) ; les pièces de soutien qui se fusionnent à divers degrés 

 (Paguriens, Thalassiniens, Écrevisse, Cambarus) ou dispa- 

 raissent en partie, comme les peignes chez les Hippiens et la 

 Langouste, et en outre, chez celle-ci, les pièces prépectinée 

 et postpectinée, toutes les pièces du squelette gastrique dé- 

 crites chez les Brachyures se retrouvent chez ces Macroures, 

 bien qu'elles ne soient pas toujours aussi faciles à distinguer. 

 Chez les Salicoques, au contraire, la plupart des pièces de la 



