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d'un coin. Nouvelle preuve que ces dents ne sont pas desti- 

 nées à frotter l'une sur l'autre. 



Dans les groupes que je viens de citer, les lamelles qui 

 constituent la dent médio-inférieure me paraissent devoir 

 agir simplement comme un crible, ne laissant passer, au 

 moment où la communication entre les deux divisions de 

 l'estomac est interrompue, que les parcelles suffisamment 

 ténues pour pouvoir être admises dans le conduit pylorique. 

 Ailleurs, les soies qui garnissent le sommet de la valvule, ainsi 

 que les bourrelets membraneux dont cette valvule est entou- 

 rée, jouent un rôle analogue. 



On peut se demander si les mouvements de l'armature sto- 

 macale sont volontaires ou s'ils sont de nature réflexe. Autant 

 que je sache, Guvier est le seul, parmi les naturalistes que j'ai 

 cités, qui se soit posé la question, et, d'après lui, les muscles 

 gastriques « ne peuvent manquer d'être soumis à la vo- 

 lonté (1). » L'opinion de Guvier me paraît exacte et démontrée 

 par ce fait que, lorsqu'on a provoqué les contractions des 

 muscles gastriques, elles se continuent en dehors de toute 

 excitation nouvelle, exactement comme celles de l'œsophage 

 et de l'orifice buccal, dont les mouvements sont évidemment 

 volontaires. Il sera bon, cependant, de contrôler cette con- 

 clusion par l'examen des terminaisons nerveuses dans ces 

 muscles. 



CHAPITRE III 



SYSTÈME NERVEUX STOMATO-GASTRIQUE. 



Les muscles de l'estomac reçoivent leurs nerfs d'un système 

 particulier que Brandt a désigné d'une manière générale chez 

 les Articulés sous le nom de stomato-gastrique. 



Découvert par Swammerdam chez les Insectes, ce système 



(1) Guvier, Leçons d'anat. comp., 2 e édit. , l. V, p. 221 . 



ARTICLE N° 1. 



