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FUNZIONE BIOLOGICA DEL CALCIO 



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di fosfato sodico nell'acido metafosforico usato (1), o da formazione di acido pirofo- 

 sforico e fosforico nell'atto clie si scioglieva 1'acido (Sabatier) e si neiitralizzava con 

 soda per ottenere la soluzione del metafosfato. Infatti, mentre adoperava delle so- 

 luzioni di metafosfato sodico e di cloruro calcico neutre alle carte di tomasole, mano 

 mano che s'andava aggiungendo il calcio al metafosfato, compariva (come e noto) 

 una reazione acida, dapprima lievissima, e poi bene evidente in ultimo. Reazione 

 acida che si appalesava bene alle carte di tornasole, ma non al metilvioletto, e pero 

 deve essere attribuita alia presenza o di un pirofosfato acido. o di un monofo- 

 sfato (2). 



A'i rapporti trovati sperimentalmente possiamo quindi dare tanto piii fiducia in 

 quanto, mentre diversificano ben poco dal calcolato, an che della differenza troviamo 

 ragiono logica evidente. Essi ci conducono ad ammettere che in una prima fase 

 (6NaP0 3 + CaCl'-) il calcio resta sciolto; ma non alio stato di ione libero in quan- 

 tity sufficiente per la coagulazione. In una seconda fase invece (6NaP0 3 -f- 3CaCl 2 ) 

 il calcio viene precipitate cosi bene che la concentrazione del Ca-ione e ancora in- 

 feriore al limite minimo sufficiente per la coagulazione. 



I rapporti molecolari suddetti variano perb molto a seconda delle condizioni 

 sperimentali in cui ci poniamo, concentrazione molecolare delle soluzioni, presenza 

 di altri sali, come ad esempio del cloruro sodico, ed ecco a questo proposito delle 

 esperienze molto dimostrative. 



EsPERIENZA XVII*. 



A della soluzione di cloruro calcico di varia concentrazione aggiungo alia temperatura am- 



biente di 13° C della soluzione di metafosfato sodico fino a clie il precipitate, che dapprima si 



forma, si ridisciolga interamente. Come si vede, confrontando i dati riuniti nella seguente ta- 



bella, e specialmente quelli delle colonne e ed h, col crescere della concentrazione del calcio 



n , / metafosfato sodico \ 



aumenta il valore del rapporto — -, r~. • 



1 1 \ cloruro calcico / 



(1) Bkescics, " Zeitseh. f. analyt. Chem. „ Bd. 11 (1872), S. 187. - Bettesdokf , " Zeitschnft f. 

 analyt. Chem. „, Bd. 26 (1888), s. 24. 



(2) Per la distinzione delle varie funzioni acide degli acidi meta-, piro- ed orto-fqsforico vedasi 

 Sabatier (1. c). Nel caso presente poi potrebbe preesistere nella soluzione del fosfato secondario, 

 che in parte passa alio stato di fosfato primario quando s'aggiunge il cloruro di calcio. Quando 

 infatti si aggiunge del cloruro di calcio a del fosfato bisodico, compare reazione acida al tornasole ; 

 ma non al metilvioletto per formazione di un fosfato primario come prodotto secondario di reazione, 

 e non per liberazione di acido cloridrico, come si fe creduto : la reazione acida avviene secondo 

 questa equazione : 



4CaCl s 4- 4Na' 2 HPO' = Ca'iPO 1 ) 2 -(- 8NaCl + Ca(ffPO')', 

 oppure : 



3CaCl a 4- 4Na'HPO* = Ca'(PO') ! + 6NaCl + 2NaH 2 PO' ; 



ma non secondo quest'altra 



3CaCl 2 + 2Na ! HPO' = 



: Ca 3 (PO')' 2 + 4NaCl + 2HC1, 



che e stata proposta per spiegare la racoomandazione fatta dalla F. V. nostra di operare in pre- 

 senza di HC1, quando si vuole preparare del fosfato bicalcico partendo dal fosfato bisodico e dal 

 cloruro calcico. 



Seiiik II. Tom. LII. * 



