Untersachung fler Mallei' iler Rubia Hnciorum. 



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0-432 Grfhn. Substanz gabcn 0-234 Grmn. Kohlensaure und 

 0*0638 Grmn. Wasser. 



0-509 Grmn. Substanz gaben 03495 Grmn. Bleioxyd. 

 Dies entspricht in 100 Tlioilen folgcnder Zusammensetzung : 



bereclmot gefunden 



28 Acq. Kohlcnstoff — 168-00 



19 „ Wasscrstoff = 19-00 



21 „ Sauerstoff = 168-00 



7 „ Bleioxyd = 780-92 



14-79 



14-74 



1-67 



1-63 



14-79 



14-97 



68-75 



68-66 



1135-92 10000 10000 

 C»s Wio O,, + 7 PbO = 2 (C 14 H a 0„ 2 PbO) + 3 (PbO, HO). 



Citron en satire. 



Die Anwesenheit der Citronensaure wurde auf folgende Weise 

 nachgewiesen : 



Nacbdem der Auszug des friscben Krautes mit essigsaurem 

 Bleioxyde gcfallt war, wurde die abfiltrirte Fliissigkeit mit basiscli- 

 essigsaurcm Bleioxyde vcrsetzt, der auf einem Filter gesammelte 

 Niederschlag mit Wasser ausgewaschen, hierauf unter Wasser mit 

 SchwcfelwasserstofTzersetzt; die vom Schwefelblci abfiltrirte Fliis- 

 sigkcit wurde mit essigsaurem Bleioxyde gefallt , der Niederschlag 

 mit verdi'mnter Essigsiiure digerirt, um die letzten Spuren von 

 Gerbsiiure zu entfernen. 



Der in der Essigsiiure geloste Tbeil wurde von dem unlosliclien 

 Biickstande abfiltrirt , diescr mit Wasser gewaschcn und unter 

 Wasser mit Schwefelwasscrstoff zersetzt. 



Die vom Schwefelblei abfiltrirte Fliissigkeit wurde im Wasser- 

 bade stark eingedampft und hierauf unter die Glocke der Luftpumpc 

 gestellt. 



Naeh ciniger Zeit setzten sicb in der syrupdicken Fliissigkeit 

 Krystalle an, die ganz das Anseben der krystallisirten Citronensaure 

 batten. Es wurde die ganze Masse mit Alkohol 98% vcrsetzt, von 

 dem geringen unlosliclien Biickstande abfiltrirt und mit alkoholischer 

 Bleizuckerlosung hciss gcftillt. 



Der Niederscblag wurde mit Alkohol gewaschen, bei 100° ge- 

 trocknet; er gab bei der Analyse folgende Zalilen: 



