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U n g e r. 



Nicht lange konnte es dauern, dass der richtungslos hcrum- 

 schweifende Mensch in WSldern und auf Steppen, am Meeresstrande 

 mid am Ufer der Flttsse nicht dort und da cinen geniessbaren Samen, 

 cino nahrhflfte Frucht odor Wurzel fand. Was er hiebei von dem 

 Inslincte derThiere lerntc, wollon wir iibergehcn. Gewiss ist so viel, 

 dass es ihm bei dor minder reichlicb zugemesscncn Gabe, die rich- 

 tigen Beziehungen der Stoff'e zu scinen Nahrungsbedurfnissen zu 

 gowabren, viele Miihe, mancbe Entlauschungen und Gefabren aller 

 Art bringen musste, ehc er im Stande war, den ihm nach Ortlichkeit 

 zugcwiesenen Kreis der Nabrungspflanzen kennen zu lernen. 



Aus vielfiiltig gemaehten Erfahrungcn iiber die Beschaffenheit 

 der Pflanzen-Doeke der Erdc und aus historischen Forschungen hat 

 sich ergcben, dass kein aucE nur cinigerinassen ausgedehnter Theil 

 der Erdobcrllache urspriinglich ganz und gar von nahrhaflcn Gewiicb- 

 sen entbldsst gewesen ist. Dagegen zeigt sich zugleich, dass die 

 crstc natiirliche Vertheilung der Nahrungspflanzen sehr ungleich war 

 und so wie die verschiedcneri Arten des I'flanzenreichs regellos zer- 

 streut erscheinen , auch jene bier mehr als dort ihren mtltterlichen 

 Boden fanden, voti welchem aus sic theils durch die Naturkrfifte, 

 llieils durch die Absicht des Menscben ihren Vcrhrcitungsbezirk 

 erweilerten. 



Mit dem milderen Klima, der warmeren Sonne und dem minder 

 grellcn Wechsel der Temperaturcn nirnmt die Ptlanzcnwelt sicht- 

 lich an MannigfaUigko.il; zu. Es ist deinnacb kein Wander, wenn sich 

 mit der Zunalime tier Wiirme von den eisumhiillten I'olen gegon den 

 Aqualor aueh die nabriingsgebenden IMlanzen vermchren und ihre 

 Products anGriksse und Schinackhal'tigkeitzunehmen. Der kalte Norden 

 und Stlden bringt ausser Algen, Flechten, Pilzen und einigen geniess- 

 baren Iteeren wenig einbeiniische namliafte Nabrungspflanzen hervor, 

 dagegen bieten die Tropenlftnder einen Uberfluss an mehlreichen 

 Wurzeln, an siissen und saftigen Frdchten und selhst aus der ver- 

 letzten Rinde eines Baumes ^(ralaotodendron utile II. \\.) fliesst nahr- 

 hafle Milch. Kein Land, kein Erdslrich stent liierim Vortheil. Ost- und 

 Woslindion, C.eulralamerika, die Kiistenlande des tropischen Af'rika 

 sind bierin gleich ausgeslattel, jedwedes uaeb eigener Art. 



Niclit so ist es fur die gemiissigte Zone und namenllicb fUr den 

 wiirmeren gemassiglcn Erdgtirlel. Wahrend bierin die siidliehe 

 Hemisphare wenig in Hotraehf; kommen kann, bietet die nordlichc 



