170 



U n ff c r. 



Der Tcf (Eragostis abyssvnica Link.^ ist eine Gebirgspflanze 



Abyssiniens, die in einer lliilio von K.'jOO — 8000'allenlbalbcn angebaut 

 wird, wo gelindc Warme und Regen Hire Entwiekelung (Juli mid 

 August) begflnstigen, Er liefert das Lieblingsbrod der Abyssiuier in 

 Form d toner, stark gcsiiuerter und sebwaminigcr Kuclicn. Man bat 

 vier Vai'ietatcn dioser zicrlioben Getreideart. 



Ein schleehteres Brod gibt in Abyssinien die Dagussa (Eleu- 

 sine Tocusso Fresenius^, die, obgloicb ebenfalls in ciner Meeres- 

 bobo von 4000 — 7000' cultivirt wird, aber in warmcn und beissen 

 Gegenden besonders gedciht. Es gibt drei Variclaten mit scbwarzcn, 

 rotbbraunen und weissen Samcn. Ihr Valcrland ist Ostindien. 



Eine abnliebe, der Ilirse an Meblreiebtlmm gleiche Frucht bietet 

 die Eleusine coracana Giirt. dar, obwobl sie der vorbergelienden 

 Art an Giite nacbstebt. Sie wird in Ostindien im Grossen angebaut 

 so wie Eleusine striata Roxb., wclebe vielleicbt nur cine Abart 

 der erstercn ist. 



Alls Ostindien stamraend und iiber Agypten und die angrcnzenden 

 Lander verbreitet, ist das abrenarlige Pinselgras (Pennidllaria 

 spicata W. ) mit scincn zahlreichen Spielarten. Die mehlreichen, der 

 Hirsc fthnlichen Saraen sind in mancbcn Gegenden das Haupt- 

 nabrungsmitfel; so niibren sicb rnancbc Negcrstammo besonders 

 auf Reiscn vorzflglich davon. 



Der Buchweizen odor das Ilcidekom (Polygonum. Fago- 

 pyrum h.) wurde erst am Anfange des 10. Jabrbundcrts nacb Europa 

 gebraoht. Wcder die Griecben noch die Riimer kannten es. Aus den 

 nord-westlicben Gegenden dftS diinesischen Reiebes, wobcr die 

 grossen verbeerenden Volkersobwiirme kamen, ist seine Cultur auf 

 unbekannte Weiso an die Kiistcn des Mittelmeeres vorgcdrungen und 

 von da durch die Sarazenen — daher sein Name Sarrasin, grano 

 saraccno, bid Sarasin — weiter verbreitet worden. 



Der polniscbe, bijbmiscbc, ostliindiscbe Name Tatarka, Taltnr 

 weisen nur zu deutlieb auf sein urspriingliebes Vaterland und die 

 ersten Verbreiter hin, so wie die russischc, litauiscbc und polnische 

 Bezeicbnung Grets&ha, Gfryka, Grikki u. s. vv. die Vermittlung der 

 orientalischen Griecben iilter Byzanz und Taurien ausscr Zweifel 

 lassen. Die iibrigcn nicbt weniger zahlreichen Bcnennungen dieser 

 Pflanze liangen entweder mit dcr Vorstellungswei.se, welcbe die 

 Sarazenen, Heiden bei ibrer Verbreitung batten, zusammen, oder 



