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welche den Reichthum der Gegend ausmacben und cine Menge 

 Menschcn ernftbren. DieEicheln wcrden zwar Yorztlglieh zurSchwcin- 

 ma&tung verwendet, doch auch von den armerei) Leutea gegessen. 



Ausser Quercns Esculus und Qncrcus Ballota im siidlichen 

 Europa werden noeh Quercw I'yrami K o t s c li y und Quercus persica 

 Jaub. & Spaeh. gegessen, Erstere komen naeb Th. Eotschy auf 

 den Bazar von Adana zu Markte und letzlerc dienen in Siidpersien 

 (Laristan) als Brodfrucht. 



Endlich liefcrt die in den Alleghanis eigenthiimlieho Quercus 

 Caxlanea Wild. (Q. Prhios y acuminata Michx.^ auch Cur die 

 weslliche llalbkugel wolilschmeckende Fruchte. 



Ahnliche dein Gcschinackc derKastanie gleichkommende Fruchte 

 und Samen besitzen die Tropcnlander der ganzcu Erde mehrere. 

 Die wichtigsten darunter sind: Bombax malabaricum DC. Dieser 

 Ostindien angehijrige ungeheure Baum hat sflsse und angenehm 

 schmeckende Samen, die sowohl roh als gerbstet genossen wcrden. 

 — Carolinea princeps L. fil. Die mehlreichen Samen dieses in 

 Guyana einheiraischen Baumes schmeeken gerfts,tet gleichfalls wie 

 Kaslanien, auch werden die jungeu Bliillcr und Blumen dessclben als 

 Gemiise verspeiset. Dasselbe 1st auel) mil Carolinea insignis S wartz 

 von den Antillcn der Fall. 



Von Melicocca bijuga L., dessen Fruchte wit noch spftter auf- 

 fiihrcn werden, werden die Samen gcrostet und schmeeken wic 

 Kastanien. Audi von Cupania tomentosa S wartz in Westindien 

 werden die siissen kastanienartigen Samen genossen. Ausgezeichnet 

 schmeeken die Samen von Blightia sapida Konig von Guinea. Sie 

 wcrden .sanimt dcui fleischigen Arillus gckoeht und gebraten. Diescr 

 Baum wird nun auch auf den Antillcn cultivirt. Dasselbe ist cbenfalls 

 bei Laurus chloroxylon Sw. inBrasilien und bei Sloanea dentata L. 

 von Sudamcrika der Fall. Auch der durch seine kindskopfgrossen 

 Fruchte ausgezeichnete TopCbaum (LecytMs ollaria h.) des tropi- 

 schen Amerika ist seiner kastanienartigen Samen wegen beliebt, wie 

 auch inehrere andcrc Lccythis-Arten ahnliche Samen liefein. 



Endlich ist noch das Casianospermum auslrale Forst. zu 

 crwiihnen, dessen aus der lliilse geliiste kastaniengrosse Samen zu 

 Port Jakson wie Maronon verspeiset werden. 



Der B r o d f r u c h t b a u m (Artocarpus incisa L i n. fil.^ ist von den 

 Molukkcn iiber Celebes und Neu-Guiuea durch alle Inseln des stillcn 



