Botnnische Streifzlige auf dem Gebiete der Culturgeschichte. 



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(lal'iir zu sprechen, tlass der Olbaura vom Anfange an in Spanien ein- 

 heimisch gewesen sei. a 



Daraus ergibt sich, tlass sfimmtliche Kttsten ties Mittelmeeres, 

 Nord-Afrika his zu don canarischen Inseln , Palfistina, Syrien, Klein- 

 Asien, Griechenland u. 8. w. als das Vaterland des Olbaumes zu 

 betrachten sind. Dagegen streitet jedoch die Bezeichnung dieser 

 Pflanze, die sich bei alien Nationen auf don griechischen Narnen 

 slai.ee und den hebrftischen Zaii odor Sail zurtlckftthren lassen, und 

 es daher wahrscheinlioh aacben, dass durch diese beiden VSlker des 

 Alterlhums der Olbaum wahrscheinlioh von einem Punkte aus nach 

 zwei Riohtungen verbreitet wurde, die sich in der iberischen llalh- 

 inscl wiedcr begegncten. 



Nunmehr ist die Olive nicht bios iiher alio Lander des Mittel- 

 meeres verbreitet und bildet eine namhafte Quelle des Reichthums 

 mehrercr derselbcn, wie cinst den Roichlhum von Attica und Palfistina, 

 sondern sie ist audi bereits daruber hinausgokouiincn. Dcm Italiener 

 ist das Olivenbl neben dem Gotreide das nothwendigste Rcdiirf- 



niss." 



Die Wasserniisse sindFriicble vonWasserpflanzen (Trapa), 

 welehe in den Soon Europa'a und Asiens vorkommen, und sich durch 

 ihreReichhaltigkeit anAmylum und fettera Olo auszeichnen. Obgleich 

 nicht sehr angenehm, werden sie doch hfiufig gesammelt und sowohl 

 roh, als gerostct, ja selhst zu Mehl vermahlen, zur Nahrung verwendet. 



Nur zwei Arten sind es, die bier eine hesondere Erwfihnung 

 verdienen, niirnlich die in Tndicn, namentlich in Kaschmir einheimische 

 Singhara (Trapa bispinosa Roxb.J und die in den Landseen 

 China's in enormer Menge vorkommende Trapa bicornis Lin. Die 

 erstere wird besonders aus dem Wullorsee wfihrend der Winter- 

 monale gefiscbt und gibt sowohl fiir die Anwohner dessolhen eine 

 derart reichliche Ernte, dass sie das ganze Jahr hindurcb davon 

 leben, als auch der Rogierung, die daraus ein Staatseinkommen ziebt, 

 eine ansehnliche Rente. Audi in Labor wird sie stark gegessen. 

 Die zweite, Trapa bicornis L. fll., in China Ling genannt, ist in den 

 siidlichen Landern des himmlischcn Roiches sehr verbreitet und dient 

 vorziiglich als Nahrungsmittel fiir die iirmere Volkselasse. Man Bscht 

 sie auf ahnliche Weise. Sie hat bier schon mehrere Varielalen cnt- 

 wickelt. Von minderem Relange sind Trapa cochinehinensis Lour, 

 und Trapa quadrispinosa Roxb. Aher auch die europfiische Trapa 



