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 « Apres la communication de la Note de M. Dumas, M. Pelouze prend 

 la parole, et dit que de concert avec M. Millon il a etudie Taction du brome 

 sur l'hydrogene protocarbone retire de 1'alcool par la baryte; que cette 

 reaction donne naissance a de 1'acide hydro-bromique et a une liqueur 

 etheree parfaitement identique avec l'hydro-carbure de brome. II ajoute 

 que la production de cette substance , qui est la meme que celle que l'on 

 obtient directement avec le brome et legaz defiant, est en opposition avec 

 la loi des substitutions de M. Dumas. D'apreslui, cette theorie n'est qu'un 

 cas particulier de la loi des equivalents cbimiques. II se propose de deve- 

 lopper bientotson opinion a cet egard, dans un travail dont M. Millon et 

 loi sont occupes depuis quelque temps. » 



M. Flourens presente au nom de l'auteur, M. Milne Edwards, la I r0 par- 

 tie du 3* volume de Vffistoire des Crustaces. Cette partie renferme la 

 classification et la description des Crustaces amphipodes, Icemodipodes, 

 isopodes et trilobites. 



chimie oRGAwrQDE. — Rapport sur un Memoire de M. E. Peligot, ajant 

 pour tit re : Rechercbes sur la composition chimique de la canne a sucre 

 de la Martinique. 



(Commissaires, MM. Robiquet, Pelouze, Thenard rapporteur.) 



« Dans tous les temps, des recbercbes, ayant pour objet de determiner 

 exactement les diverses quantites de matieres immediates de la canne a 

 sucre, auraient fixe d'une maniere toute speciale Tattention publique; 

 mais aujourd'hui elles acquierent un nouveau degre d'interet par les cir- 

 constances dans lesquelles nous nous trouvons. 



» M. Peligot merite done des eloges pour les avoir entreprises, d'autant 

 plus qu'il est parvenu a rectifier des erreurs tres nuisibles a Tart si impor- 

 tant d'extraire le sucre de la canne. 



» Les auteurs qui s'etaient occupes de l'analyse du vesou, ou jus de 

 canne, Tavaient regardecomme de I'eau tenant en dissolution du sucre, 

 de la gorarae, de 1'albumine, du mucilage, une sorte de matiere savon- 

 neuse, des acides, des sels divers; cetait un liquide d'une nature tres 



