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 » au regime de la garance), les yeux de ces animaux encore vivants, dit-il , 

 » paraissent rouges comrae ceux de quelques perroquets. Je crus, ajoute- 

 » t-il, apres les avoir disseques, qu'il n'y avait de teint que la capsule , ou 

 » plutot le cMton qui recoit le cristallin. . . (i). » 



» J'ai vu aussi dans tous les pigeons, sounds au regime de la garance, 

 un cercle rouge autour de l'irisj et la dissection m'en a bientot revele le 

 siege. Ce cercle qui se colore en rouge, et qui est la seule partie de 1'ceil 

 qui se colore en rouge (car ni le cristallin, ni sa capsule, ni le corps vitre , 

 ni sa membrane, etc., ne changent jamais de couleur), est ce cercle de pe- 

 tites pieces osseuses qui, dans Fceii des oiseaux, se trouve entre les deux 

 lames de la partie anterieure de la cornee. Aussi les yeux des mammiferes, 

 soumis a Taction de la garance, n'offrent-ils jamais de cercle rouge, parce 

 qu'en effet il n'y a pas de cercle osseux dans leur cornee. 



»Les pieces 8 et9 montrent, sur plusieursyeuxde pigeons, ie cercle osseux 

 de la cornee devenu rouge par Taction de la garance. 



» Nous pouvons done conciure aujourd'hui , et avec plus de certitude 

 eucore que Duhamel, que dans les animaux nourris avec la garance, les os 

 seuls se colorent , mais que tout ce qui est os, quelque fin , quelque delie, 

 quelque delicat qu'il soit, se colore. 



» Je passe a des considerations d'un autre genre. Belcbier avait vu les 

 os d'un coq, soumis au regime de la garance, devenir rouges au bout de 

 seize jours; et cette promptitude d'action Tavait etonne. Dubamel ne 

 tarda pas a reconnaitre qu'il faut bien moins de temps pour rougir les os. 

 II obtint des os tres rouges en trois jours; il en obtint d'un rose vif en 

 trente-six heures,etde couleur de chair, je me sers de ses expressions, 

 en vingt-quatre heures. 



» Les pieces n° 10 et 1 1, que je mets sous les yeux de TAcademie, oftrent, 

 sous ce rapport, des resultats plus frappants encore. 



» La piece n° 10 est le squelette d'un pigeon qui n'a fait qu'un seul re- 

 pas de garance d' Alsace, et que je n'ai laisse survivre que vingt-quatre 

 heures a ce repas unique. Gependant tous les os sont du rouge le plus vif. 

 » La piece n° 1 1 est le squelette d'un pigeon qui n'a fait aussi qu'un 

 seul repas de garance; etque, de plus, je n'ai laisse" survivre que cinq 

 heures a ce repas. Les os sont un peu moins rouges que ceux du prece- 

 dent; etcependant ils sont encore tres rouges. J'ajoute que Tanimal n'a 

 pris, dans son repas unique, que six grammes de garance. 



(i) Me moires de V Accidentia des Sciences, tnZq. 



