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zoologie. — Passage accidentel d'un oiseau de la mer Glaciate dam le 

 midi de la France. — Extrait d'une lettre de M. Joly a M. Flourens. 



« Le 4 du mois dernier on a pris aux environs de Montpellier deux 

 jeunes canards (le male et la femelle) , probablement isoles de leur troupe. 

 En les comparant avec les descriptions de Temminck et les individus 

 adultes conserves dans la belle collection qu'a formee un habitant de 

 Montpellier, M. Lebrun , nous les avons rapportes sans aucun doute a 

 la sarcelle de Feroe, de Buffon, ou pour parler exactement, au canard a 

 longue queue de Terre-jVeuve ou canard de Miclon, du merae auteur {Anas 

 glacialis , Linn.), dont la pretendue sarcelle n'est que le jeune age. Or 

 cet oiseau fait son nid sur les bords de FOcean glacial, au Spitzberg, en 

 Islande, a la baie d'Hudson, et il habite exclusivement les mers arctiques 

 des Deux-Mondes. De passage accidentel sur les grands lacs d'Allemagne, 

 ie long de la Baltique et sur les cotes maritimes de la Hollande , il n'est 

 point compte parmi les especes qui visitent parfois nos climats , et ce qui 

 rend plus remarquable encore son apparition dans le midi de la France , 

 c'est que les deux individus qu'on y a vus les premiers y sont arrives a une 

 epoque ou la temperature etait si douce et la vegetation deja si active que 

 plusieurs arbres avaient deja des fleurs et me me des fruits noues. » 



chimie. — Sur les recherckes relatives a la composition de la canne a 

 sucre. — Extrait d'une lettre de M. Peligot. 



« Une lettre de M. Guibourt, lue dans la derniere seance, reclame, en 

 favenr de M. Avequin , pharmacien a la No uvelle- Orleans , la priorite de 

 quelques-uns des resultats que j'ai signales dans mon travail sur la canne 

 a sucre de la Martinique. Si M. Guibourt avait pris connaissance de mon 

 Memoire, il aurait vu, en effet que j'ai cite textuellement le passage du 

 travail de M. Avequin qu il rappelie lui-meme a l'Academie, relativement 

 aux go pour 100 de sue ou vesou renfermes dans la canne a sucre. 



» II y a, il est vrai, d'autres parties du Memoire de M. Avequin sur les- 

 quellesj'ai moins insiste, parce que les experiences sur lesquelles il s'ap- 

 puie m'ont paru inexactes. Les analyses que j'ai faites sur le vesou qui 

 m'a ete envoye de la Martinique , demontrent que tout le sucre contenu 

 dans la canne preexiste dans cette plante a l'etat cristallisable ; c'est la le 

 resultat important de mon travail, puisque tous les chimistes qui se sont 

 occupes anterieurement de la canne y ont admis l'existence d'une forte 



