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 alors s'eehauffer que par rayonnement, mais il produit constamment de 

 la vapeur qui lui enleve de la chaleur par le contact, d'oii il suit que la 

 temperature du liquide ne peut s'elever beaucoup, et que son ebullition 

 est tout-a-fait impossible , car pour qu'elle eut lieu il faudrait que le liquide 

 adherat a la paroi du vase qui le renferme, afin que la vapeur en s'ap- 

 puyant sur elle, put vaincre la cohesion du liquide plutot que son adherence 

 avec le vase. 



» M. Laurent, fit a son tour des experiences qui le conduisirenl a des 

 conclusions encore differentes. II trouva d'abord qu'un volume d'eau se 

 volatilise cinq fois plus vite dans tin creuset motiilll et refroidi que dans 

 un creuset rouge. 



» On admettait generalement que I'eau, dans ces experiences , ne touchait 

 pas les parois du creuset rouge et quelle etait supportee par une couche 

 de vapeurs, d'ou Ton avait conclu que son ebullition etait impossible. 

 M. Laurent dit qua la verite I'eau ne touche pas continuellement le creuset, 

 mais il pretend qu'elle oscille comme une bilJe qu'on laisse tomber sur 

 un plan horizontal. La goutte d'eau , selon M. Laurent, est soumise a 

 un mouvement vibratoire qui varie a chaque instant , et ce mouvement 

 est produit pas la vapeur qui se forme infericurement, toutes les fois que la 

 goutte d'eau touche le creuset , c'est-a-dire que la goutte d'eau soulevee 

 par la vapeur retombe pour etre soulevee de nouveau, et ainsi de suite. 



» L'auteur du Memoire dont nous avons a rendre compte regarde 

 comme inadmissibles les explications donnees jusqu'a present, et cepen- 

 dant il n'en propose aucune autre; mais il ne presente ce Memoire que 

 comme le prelude d'un long travail auquel il continue de se livrer, et il 

 est a presumer que lorsqu'il aura recueilli un bon nomlirc d'observation*. 

 il cherchera a les meltre en harmonie et quil produira ses vues theoriques 

 particulieres. Aujourd'hui toute notre taehe se borne I faire mention des 

 principales experiences citees dans cette premiere partie. 



» On etait generalement persuade que \'<\m ne pouv.ut f>ffrir le pheno- 

 mene auquel M. Boutigny a donne le nom pen convenahle de calo- 



d'une maniere bien manifeste dans un petit creuset en plonib. Or on 

 sait que ce metal entre en fusion a 260 . II faut done en conclure aver 

 M. Boutigny que I'eau peut se calefier un pen au-dessous de ce degre; 

 mais a partir de cette temperature, la calejaction, je me sers toujours de 

 l'expression de l'auteur, continue a se produire avec plus 011 moiiis d'in- 

 tensite. M. Boutigny ^met 1'opinion que ce phenomene pourrait bien 



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