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est successioement penetre par des molecules terreuses ; quelle croit par un 

 mouvement general et simultane de toutes ses parties (i). 



»On xo'it en&n que ceite substance osseuse est un veritable os; quelle doit 

 pn porter le nom ; et que \" operation qui la durcit est une ossification reelle. 



» La theorie mecanique de M. Cuvier, theorie qui ne voit dans la partie 

 osseuse de la dent que de simples couches terreuses, que de simples cou- 

 ches mortes, transsu dees par le noyau pulpeux , n'est done pas exacte; et 

 la theorie plus recente, proposee par M. Owen (2), qui n'y voit que Y ossi- 

 fication du noyau pulpeux lui-meme (3), ne Test peut-etre pas davantage. 



» La vraie theorie voit , dans la formation de la substance osseuse des 

 dents, une veritable ossification, qui se fait dans un veritable cartilage, 

 lequel se forme autour du bulbe on noyau pulpeux , est successivement 

 penetre par les molecules terreuses, et subsiste , puisque ies acides, en le 

 depouillantde ce^ molecules terreuses, le restituent, oule rendent a son etat 

 primitif et flexible. 



» J'exposerai, dans un quatrieme Memoire, les resultats de mes expe- 

 riences sur la nutrition proprement dite des os, et sur leur developpement 



» J'examinerai de plus , dans ce quatrieme Memoire, la structure meme 

 du cartilage de la dent et de celui de Vos. » 



licoNOMiE rurale. — Memoire sur les moyens de determiner les limites 

 de la culture des muriers, et de V education des vers a sole; par M. de 

 Gasfariiy. 



« Resume. — i°. La culture du murier blanc est d'abord limitee par les 

 climats ou se reproduit souvent une temperature de 25°; le murier des 

 Philippines par le retour frequent d'une temperature de i5°. 



» 2 . Le murier developpe ses bourgeons quand la temperature est fixee a 

 +12.5. Side l'epoqueou, dans chaque climat, on arrive a ce degre decha- 

 leur, on compte quarante jours, duree de l'incubation et de I'education des 

 vers a soie, on aura 1'epoque ou commence la seconde pousse de la feuille. 



(1) Par un double mouvement vital de suraddiiion et de resorption. 



(2) Yoyez Comptes rendus des seances de V Academie, seance du 16 decembre 1839, 

 p. 784. 



(3) Ce n'est pas le bulbe qui s'ossifie. C'est le cartilage secrete par le bulbe, et qui se 

 forme autour Axxbulbe. 



