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» La pompe en cuivre est préservée du contact de l’acide sulfureux que 
dégage toujours l'acide récemment introduit, par une disposition qui baigne 
constamment et nécessairement ses parois intérieures d’une couche d'huile; 
cette huile, loin de nuire à son travail physique, lui assure au contraire 
toute la perfection désirable. Ses soupapes sont mues mécaniquement et 
ne peuvent pas se déranger. 
» De l’ensemble de ces dispositions sommairement énoncées, il résulte 
des appareils qui gardent le vide pendant plusieurs mois et donnent une pro- 
duction de 2 à 3 kilogrammes de glace par kilogramme d'acide à 66 degrés, 
et qu’on n’extrait que lorsqu'il s’est étendu à 52 degrés environ ; la congéla- 
tion commence généralement trois ou quatre minutes après qu’on a com- 
mencé à faire le vide; si on veut se borner à obtenir de l’eau froide à 3 
ou 4 degrés, deux minutes suffisent, et une agitation de quelques instants 
lui restitue l'air qu’elle a perdu dans le vide. 
» Outre l'acide sulfurique, qui est l’agent le plus économique à em- 
ployer, je me sers des divers agents hygrométriques puissants, parmi les- 
quels la potasse et la soude caustiques se distinguent par la promptitude et 
l'intensité de la congélation qu’elles provoquent. 
» Sans entrer dans l’'énumération des applications diverses dont ce 
système est susceptible, je me bornerai à en mentionner deux qui me pa- 
raissent des plus intéressantes et qui sont l'installation, à bord des navires, 
de caves artificielles pouvant garder indéfiniment des températures de 5 
à 6 degrés sous toutes les latitudes, et la réfrigération des appartements ; 
ces résultats, pouvant s’obtenir au moyen du chlorure de calcium desséché, 
sont absolument exempts de tous dangers dans tous les cas, et, le chlorure 
ilué p têtre indéfiniment ı titué, la dépense est des plus minimes.» 
M. Maurice Levy adresse, pour le concours du prix Dalmont, deux 
Mémoires manuscrits, ayant pour titres : « Mémoire sur les coordonnées 
curvilignes, et en particulier sur celles qui comprennent une famille quel- 
conque de surfaces du second degré » et « Mémoire sur les principes ration- 
nels de l'hydrodynamique, leur application aux rivières et aux conduites 
d’eau, leur confirmation par l’expérience ». Ces deux Mémoires sont accom- 
pagnés d'extraits faits par l’auteur. 
(Renvoi à la Commission.) 
M. C. Cauzerer présente, pour le concours du prix de Statistique, 1° 
Mémoire manuscrit sur « l’hydrologie du département des Ardennes »: 
(Renvoi à la Commission.) 
