XX C. Kraus: 



Mittheilungen. 



1. C. Kraus: Ueber ampliotere Reaktion der 

 Pflanzensäfte. 



Eingegangen am 8. September 1885. 



Es ist schon mitgetheilt *), dass die Säfte verschiedener Pflanzen- 

 arten ampliotere Reaktion zeigen. Fortgesetzte Prüfungen ergaben, 

 dass dies Verhalten in weiter Verbreitung vorhanden ist, vielleicht bei 

 weitaus den meisten Pflanzen saften, soweit diese nicht stark sauer oder 

 stark alkalisch sind. Im Uebrigen herrscht eine grosse Mannigfaltigkeit, 

 welche im Einzelnen noch nicht genügend überblickt werden kann, um 

 eine umfassende Darlegung zu gestatten, besonders da die Auffindung 

 der amphoteren Reaktion dazu nöthigte, eine Reihe früherer Unter- 

 suchungen zu wiederholen, namentlich jene, bei welchen zur Konstatirung 

 der Qualität der Blutungssäfte neutrales Lackmuspapier zur Anwendung 

 gekommen war. Es seien hier aus den bis jetzt gesammelten Er- 

 fahrungen jene hervorgehoben, welche sich auf die Reaktion der Säfte 

 des Markparenchyms beziehen. Auf die chemischen Verhältnisse wird 

 später einzugehen sein, wenn es gelungen ist, die betreffenden alkalischen 

 Substanzen zu isoliren. Alsdann wird auch der Platz sein, die ein- 

 schlägigen, in der Literatur niedergelegten Erfahrungen über Reaktion 

 der Pflanzensäfte zu beleuchten und den Konsequenzen für die physiolo- 

 gischen Vorgänge näher zu treten. 



Zur Feststellung der Reaktion der Marksäfte wurde meist der 

 folgende Weg eingeschlagen. Stengel mit hinreichend dickem Mark 

 wurden längshalbirt, die Schnittfläche gründlich abgewaschen und ab- 

 getrocknet, hierauf von Stelle zu Stelle mit der Messerspitze leichte 

 Ritze oder kleine Grübchen angebracht. Der in diesen Wunden sich 

 ansammelnde Saft wurde mit den Reagenspapieren aufgenommen. Als 

 solche dienten vorzugsweise rothes und blaues Lackmuspapier 2 ), das 

 man sich, weil es sich meist um schwache und sehr schwache Reaktionen 

 handelt, mit besonderer Sorgfalt, unter Anwendung feinsten Filtrir- 



1) Botan. Centralblatt. Bd. XXI, No. 12 (Jahrg. YI, 1885, No. 12), p. 373. 



2) Ueber die Anwendbarkeit anderer, namentlich des neutralen Lackmuspapiers 

 welche, zu Irrthümern führen kann, wird später gesprochen werden. 



