XXII C. Kraus: 



Die nachfolgenden Einzelheiten mögen ein kleines Bild von der 

 Verschiedenartigkeit der Reaktion des Marksaftes geben 1 ). Die Angaben 

 über Saftreaktion in verschiedenen Höhen eines Stengels erhalten 

 natürlich erst dadurch einen weiteren physiologischen Werth, dass 

 genaue Angaben über den Entwickelungszustand der betreffenden Stellen 

 beigegeben sind. Es ist dieser Bedingung bei den Detail-Beobachtungen 

 vielfach unzureichend genügt. Es sollte aber zunächst die Verbreitung 

 der amphoteren Reaktion im Allgemeinen festgestellt werden. Die Er- 

 mittelung der Beziehungen der Saftreaktion zum Wachsthum, zur Stoff- 

 bewegung u. s. w. bildet eine Sache für sich. 



Lactuca sativa. Kräftige Pflanzen im Schossen. Das Mark reagirt 

 der ganzen Länge nach amphoter, im untersten Theil nur eine Spur 

 alkalisch, dafür kräftiger sauer, nach aufwärts kräftiger alkalisch, 

 schwächer sauer. Die saure Reaktion kann sich oben bis auf eine 

 zweifelhafte Spur vermindern. Ob sie oben ganz verschwindet, bleibt 

 wegen zu geringer Markdicke unsicher. — Zur Kennzeichnung der 

 Mannigfaltigkeit in der Saftreaktion sei beigefügt, dass bei anderen 

 kürzlich untersuchten Pflanzen der Marksaft durchaus stark und nur 

 sauer war. Es war sehr rauhe Witterung vorausgegangen, die be- 

 treffenden Pflanzen waren viel weniger üppig, als die im Hochsommer 

 geschossten erst geprüften u. s. w. 



Solanum tuberosum. Im Allgemeinen ist, ähnlich wie bei voriger 

 Art, der Marksaft im unteren Stengeltheil stärker sauer, sehr schwach 

 alkalisch, im jüngeren umgekehrt. — Knollen verschiedenen Alters, 

 anscheinend auch verschiedener Sorten enthielten theils amphoteren 

 Saft, theils war derselbe stärker sauer und so viel wie gar nicht oder 

 nur eine Spur alkalisch 2 ). 



Salix. Kräftige Triebe geköpfter Stämme mehrerer Arten. Mark- 

 saft durchaus amphoter, im unteren Stengel stärker sauer, schwächer 

 alkalisch, im oberen umgekehrt. Bisweilen ist der Unterschied nur 

 gering, was wohl mit den Wachsthumsverhältnissen zusammenhängt. 

 Die Untersuchung muss einige Centimeter unter der Spitze aufhören, 

 weil höher das Mark zu schmal ist, und zu wenig Saft austritt. 



Verlaufe weniger Tage sich roth, zum Theil roth und gelb färbten, indem die ent- 

 sprechenden Farbstoffe in dem Safte der Zellen nahe der Wundfläche auftraten. 

 Soweit das Gewebe in der Wundfläche warzenförmig hervorwucherte, waren die 

 Zellen gleichfalls rothsaftig geworden. Die so sich färbende Schichte erstreckte sich 

 höchstens einige Millimeter weit einwärts, das innere Fleisch blieb vollständig weiss. 

 Vergl. Ber. d. deutsch, bot. Ges. Bd. I. (1883), Heft 5, p. 211. 



1) Bei Stengeln mit Markhöhle oder todtem Markcentrum beziehen sich die 

 Angaben der Saftreaktion auf die lebende Markperipherie. 



2) Es wird interessant sein, den Beziehungen zwischen der vom Entwickelungs- 

 zustand, Sorte, vermuthlich auch von Ernährungsverhältnissen abhängigen Saftreak- 

 tion und dem Verhalten zur Phytophthora nachzugehen. 



