130 W. Palladin: Kohlehydrate als Oxydati onsproducte der Eiweissstoffe. 



(wo Zellhäute sich bilden) stets kleiner ist als die Einheit und daraus 

 abgeleitet^), dass die Zellhautbildung in wachsenden PÜanzenorganen 

 von starker Sauerstoffassimilation begleitet werden muss. Aus allen 

 hier geschilderten Thatsachen folgt, dass die Kohlehydrate Producte 

 der unvollständigen Oxydation der pflanzlichen Eiweiss- 

 stoffe sind. 



Wenn die Bildung der transitorischen Stärke von Sauerstoffassimi- 



CO 

 lation begleitet ist, so muss das Verhältniss -j—- während der Athmung 



der Leguminosen-Keimlinge kleiner sein, als dasselbe Verhältniss bei 



Cerealienkeimlingen. In der That bestätigen Untersuchungen von 



CO 

 BONNIER und MANGIN^) diese Voraussetzung. Verhältniss -jr-^' ist 



gleich : 



bei Lupinen .... 0,58 0,42 0,72 — 



„ Bohnen .... 0,87 0,54 0,46 0,37 



„ Erbsen 0,53 0,65 0,65 — 



„ Weizen .... 1,05 0,61 0,86 0,97 



Nachtrag. Als meine Abhandlung der Redaction schon übergeben 

 war, fand ich in der so eben erschienenen Arbeit von J. BOEHM Be- 

 stätigung meiner Ansicht, dass Stärkebildung nur neben Assimilation 

 des atmosphärischen Sauerstoffs vor sich gehen kann. BOEHM sagt: 

 „In Wasserstoff bleiben entstärkte *SWwm -Blätter auch im Lichte 

 stärkefrei. Stärkebildung in untergetauchten Blättern ist bei Licht- 

 abschluss nur möglich durch Vermittlung des in den betreffenden 

 Flüssigkeiten gelösten Sauerstoffes. In luftfreien Flüssigkeiten erfolgt 

 im Dunkeln nie Stärkebildung. Die Stärkebildung im Dunkeln unter- 

 bleibt auch unter nicht ausgekochten Flüssigkeiten bei Lichtabschluss 

 stets, wenn die Gefässe (ohne Luft) mit möglichst viel Blättern be- 

 schickt und verschlossen werden." 3) 



1) W. Palladin, 1. c. 1887. S. 325. 



2) BoNNiBR et Mangin. Ann. d. sc. nat. 1884. VI. serie, XVIII. tome, S. 369, 



3) J, BoEHM, Stärkebildung in den Blättern von Sedum spectabile Boreau. Bo- 

 tanisches Centralblatt. 1889. XXXVII. S. 231. 



