Das Calciumoxalat von Crataegus Oxyacantha L. 227 



DeutuDg dahin zu ermöglicheo, dass dem mit dem Molekül der an- 

 organischen Säure aufgenommenen Sauerstoff in manchen Fällen eine 

 gewisse Bedeutung für Stoffwechselprozesse nicht abzuerkennen ist. Es 

 ist darauf noch zurückzukommen i), denn auch dieser massgebende 

 Physiologe schliesst solche Vorgänge keineswegs ganz aus. ^) 



HAETIG, welcher Säfte verschiedener Laubbäume untersuchte, kon- 

 statirte im ßastsaft der Eiche erhebliche Zuckermengen neben Eiweiss, 

 Gummi und phosphorsaurer Magnesia (in Spuren), ohne jedoch nach 

 weiteren Stoffen zu suchen, denn die Bestimmung der Aschenbestand- 

 theile des gewonnenen Syrups (4 pCt., meist Kalksalze) giebt für diese 

 keinen Aufschluss. ^) LiEBIG fand dagegen Ammoniaksalze im Saft 

 der Birke und des Ahorns.^) 



Das Fehlen von Nitraten in den Stengelspitzen und jungen Blättern 

 verschiedener Pflanzen wurde neuerdings von FRANK ^) angegeben, und 

 PFITZER, HILGERS und KÖPERT beobachteten bei den von ihnen 

 untersuchten Pflanzen das Fehlen von Calciumoxalat in jungen Blättern 

 resp. in Nähe des Vegetationspunktes. Beide Beobachtungen stehen in 

 Uebereinstimmung mit dem Verhalten der Frühjahrsblätter von Crataegus^ 

 denn auch hier fehlt zunächst Neubildung von Oxalat und Anwesenheit 

 von Salpetersäure. 



Erwachsene Blätter zahlreicher Pflanzen gaben nach SCHIMPER, 

 Molisch, Frank u. a. Nitratreaktion nur in den Blattrippen, so dass 

 daraus von SCHIMPER eine Verarbeitung der Salpetersäure im Mesophyll, 

 von Frank dagegen die Wahrscheinlichkeit des Nichtdorthingelangens 

 gefolgert wird. Die noch wachsenden Blätter von Crataegics zeigen 

 jedoch, dass in einem gewissen Entwickelungsstadium Nitrat an diesem 

 Ort vorkommt und mit seinem Erscheinen die Neubildung von oxal- 

 saurem Kalk beginnt. Die Abscheidung dieses Salzes geht im erwach- 

 senen Blatte bei vielen Pflanzen fast nur noch im Verlauf der Gefäss- 

 bündel vor sich und Nitrate scheinen allgemein auch hier nur noch 

 nachweisbar. Endlich wurde von SCHIMPER die Verarbeitung von 

 Nitraten unter Abscheidung von Oxalat gezeigt. 



Es liegt hiernach kein zwingender Grund vor, eine direkte Be- 

 ziehung beider zu läugnen, und wir werden einerseits im heranwach- 

 senden Blatt die Zersetzung des salpetersauien Kalks in das Mesophyll, 

 andererseits im ausgewachsenen Blatt dieselbe insbesondere in den 

 Basttheil und das Nervenparenchym zu verlegen haben, und mit letzterer 



1) Ammoniaksalze wurden neben Nitraten etc. in Rüben und Getreidekömem 

 aufgefunden von Schulze, ürich, Hosäus. Landw. Versuchsstation IX, pag. 444. 

 Annalen der Landwirthschaft L. pag. 135. Landw. Versuchsstationen IX, pag. 296. 



2) Pfeffer, Pflanzenphysiologie, pag. 246. 



3) Botanische Zeitung 1861, 19. — 



4) Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft V. 1887. 480. 



5) Die Chem. i. ihrer Anw. auf Agr. u. Phys. 1865. I. pag. 66. 



