Ursache des Saftsteigens. (53) 



Flaschen in sehr verdünnter Nährstofflösung kultivirt und die sich ent- 

 faltenden Knospen, mit Ausnahme der obersten, zerdrückt, so entwickeln 

 sich dieselben binnen 3 Monaten zu prächtigen Pflanzen, deren durch- 

 schnittene Gefässenden vollständig mit Thyllen verschlossen sind. Bei 

 Manometer- Versuchen (Fig. 2) wird von solchen Pflanzen, wie schon 

 bemerkt, das Queksilber gehoben und, nachdem dies mehr oder minder 

 hoch gestiegen ist, gleichzeitig (und zwar sichtlich aus den Ijcnticellen 

 des unteren Zweigendes und der Wurzeln) Luft ausgeschieden. Diese 

 Luftausscheidung wird zunächst wohl verzögert und vermindert, wenn 

 der Apparat mit Ausnahme des äusseren Manometerschenkels (in einem 

 geeignet hohen) Cyliuder unter Wasser eingesenkt wird, unterbleibt 

 aber auch dann nicht, wenn der Stengel vorher über den Kautschuk- 

 •stöpsel geringelt und in einer Entfernung von ca. 5 cm gegenseitig bis 

 über das Mark eingeschnitten und die Schnittwunde verlackt wurde. 

 Höher als 64 cm stieg das Quecksilber niemals, und es blieb experi- 

 mentell unentschieden, ob dasselbe durch endosmotische Saugung oder 

 in Folge der geringen Tension der Luft in den Zellen und Gefässen 

 des saftleitenden Holzes gehoben wurde. Davon jedoch, dass weder 

 das Eine noch das Andere der Fall ist, überzeugte ich mich durch 

 Transpirationsversuche mit gewogenen Pflanzen, deren Wurzeln in 

 kochendem Wasser getötet wurden und dann nur mit ihren Spitzen in 

 Wasser tauchten. Bei diesen Versuchen befand sich die Luft in den 

 Kulturgefässen theils unter gewöhnlichem Drucke, theils wurde dieselbe 

 mittelst der Pumpe fast bis zur Tension des Wasserdarapfes verdünnt. 

 Parallel versuche mit unversehrten Pflanzen lehrten, dass durch das 

 Töten der Wurzeln zunächst (und zwar bei gleichbleibendem Gewichte 

 der Versuchspflanzen) die Transpirationsintensität im Schatten weder 

 bei gewöhnlichem Drucke noch nach dem Auspumpen der Luft aus 

 der Flasche (vergl. Fig. 2) wesentlich vermindert wurde. ^) Würde 

 die Wasseraufnahme durch endosmotische Saugung und das Saft- 

 steigen durch Luftdruck bewirkt werden, so könnte bei den beschrie- 

 benen Versuchen selbst nur ein theilweiser Ersatz des transpirirten 

 Wassers nicht stattfinden: Die Wasserbewegung intranspirirender 

 Pflanzen kann daher nur durch Kapillarität bewirkt werden. 



Noch schlagender als durch die angeführten, wird dies durch folgende 

 Versuche bewiesen. 



Wir haben gesehen, dass von transpirirenden Weiden das Queck- 

 silber bisweilen (54 cm hoch gehoben wird (Fig. 2). Dass eine solche 



1) Die Versuche mit der Luftpumpe sind ziemlich umständlich; die Beschi-eibung 

 derselben hätte aber, wie wir gleich sehen werden, kein Interesse. Bemerken will 

 ich nur, dass bei meinen Versuchen 3 tubulirte, je 95 cm hohe und 15 cm weite 

 Recipienten luftdicht an einander gekittet waren und dass das von der ausgesaugten 

 Luft mitgeführte Wasser selbstverständlich von Schwefelsäure und Chlorkalcium 

 lurückgehalten und in Rechnung gebracht werden muss. 



