168 Carl Wehmek: 



3) 50 ccm KNOg-NährlösiiDg mit 3 pCt. Dextrose. 1 ) 



Culturdauer Pilzgewicht Oxalat 



4 Tage 0,200 # 0,012 # 



8 , 0,290 „ 0,023, 



14 , 0,260 „ 0,073 „ 



42 „ 0,290 » 0,133 „ 



Ohne hieraus schon Folgerungen ziehen zu wollen, beobachten wir 

 durchweg etwas beträchtlichere Oxalatmengen, wie bei den 3procentigen 

 Zuckerculturen mit Ammonnitrat. — 



Man könnte nun den Einwurf erheben, dass ein Ausbleiben freier 

 Oxalsäure in diesen Fällen noch nicht noth wendig eine Zerstörung 

 beweist, denn es könnte eine Aenderung im Stoffwechsel dahin geführt 

 haben, dass solche überhaupt nicht gebildet wird. Damit würde 

 natürlich unsere Annahme, welche das Fehlen durchweg auf eine Zer- 

 störung zurückführt, hinfällig werden. Dieser Einwurf ist berechtigt, 

 trifft aber nicht zu, denn wir können direct beweisen, dass freie Säure 

 in diesen Fällen thatsächlich vorübergehend vorhanden ist, und über- 

 dies selbst ausserhalb der Hyphen. Setzen wir nämlich der Cultur 

 kohlensauren Kalk in genügender Menge zu, so wird 

 damit der gleiche Effect wie bei niederer Temperatur er- 

 zielt: Das Kalksalz wird unter Gasentwicklung zerlegt, und es re- 

 sultirt eine Ansammlung von Oxalat. Dabei beobachten wir mehrfach 

 eine ähnliche und nicht selten eine noch erheblichere Wachsthums- 

 hemmung wie bei normaler Temperatur, die ich jedoch noch nicht 

 sicher zu erklären vermag, obschon möglicherweise die Minderwertigkeit 

 der durch Umsetzung in der Culturflüssigkeit sich bildenden Kalkver- 

 bindungen mit betheiligt ist 2 ). — Es muss die Säure in den Zellen 

 von Aspergillus offenbar in sehr bedeutender Menge entstehen, oder 

 die Bedingungen für ihre Zersetzung im Stoffwechsel unter den ge- 

 wählten Umständen sind sehr ungünstige, denn sonst wäre jene Er- 

 scheinung schwer verständlich, da die durch Kalk festgelegten Quanti- 

 täten, wie folgende Zahlen erweisen, ganz erhebliche sein können: 



1) Unter anderen Umständen wurden durchschnittlich 0,3—0,4 g Oxalat er- 

 halten (von dem ein beträchtlicher Theil nachweislich auf freie Säure ent- 

 fällt) z. B. 



nach 11 Tagen 0,351 g Oxalat 



* 24 „ 0,426 , „ 



„ 42 „ 0,375 „ „ 



» 54 „ 0,348 „ „ 



2) Uebrigens möchte ich hier auch auf die lakmusbläuende Eeaction dieser 

 Culturen hinweisen, und es ist nicht ausgeschlossen, dass diese durch die Anwesen- 

 heit von kohlensaurem Kalk herbeigeführte Erscheinung von Einfluss ist (ev. Ent- 

 stehung von Ammoncarbonat durch Umsetzung des Ammonnitrats mit dem Kalk- 

 carbonat, denn blosse alkalische Eeaction braucht nicht schädigend zu 

 wirken). 



