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vains du moyen âge, et qu'on n'a recommencé à en parler que depuis que les 

 Européens oni fréquenté les côtes occidentales de l'Afrique, en allant aux 

 Indes par le cap de Tjonne-Espérance : non-seulement ils l'ont répandue en 

 Europe, mais ils l'ont encore transportée en Amérique. 



Le plumage de la pintade , sans avoir des couleurs riches et éclatantes, est 

 cependant très distingué : c'est un fond gris bleuâtre, plus ou moins foncé, sur 

 lequel sont semées assez régulièrement des taches blanches plus ou moins 

 l'ondes, représentant assez bien des perles; d'où quelques modernes ont donné 

 à cet oiseau le nom àe poule perlée , et les anciens ceux de varia et de gut- 

 tata : tel était du moins le plumage de la pintade dans son climat natal ; mais 

 depuis qu'elle a été transportée dans d'autres régions, elle a pris plus de blanc, 

 témoin les pintades à poitrine blanche de la Jamaïque et de Saint-Domingue. 



Les plumes de la partie moyenne du cou sont fort courtes à l'endroit qui joint 

 sa partie supérieure, où il n'y en a point du tout, puisqu'elles vont toujours 

 croissant de longueur jusqu'à la pointe , où elles ont près de trois pouces. 



Ces plumes sont duvetées depuis leur racine jusqu'à environ la moitié de leur 

 longueur; et celte partie duvetée est recouverte par l'extrémité des plumes du 

 rang précédent , laquelle est composée de barbes fermes et accrochées les unes 

 aux autres. 



La pintade a les ailes courtes et la queue pendante , comme la perdrix ; celte 

 circonstance jointe à la disposition de ses plumes, la fait paraître bossue : mais 

 celte bosse n'est qu'une fausse apparence, et il n'en reste plus aucun vestige 

 lorsque l'oiseau est plumé. 



Sa grosseur est à-peu près celle de la poule commune ; mais elle a la forme 

 de la perdrix, d'où lui est venu le nom ûe perdrix de Terre-Neuve. 



La pintade est un oiseau très criard ; son cri esl aigre et perçant ; et à la lon- 

 gue il devient tellement incommode, que, quoique la chair de la pintade soit 

 un excellent manger et bien supérieur à la volaille ordinaire, la plupart des 

 colons d'Amérique ont renoncé à en élever. 



C'est un oiseau vif, inquiet et turbulent, qui n'aime point à se tenir en place, 

 et qui sait se rendre maître dans la basse-cour : il se fait craindre des dindons 

 même ; et quoique beaucoup plus petit, il leur impose par sa pétulance. 



La pintade est du nombre des oiseaux pulvérisateurs, qui cherchent dans la 

 poussière, où ils se vautrent, un remède contre l'incommodité des insectes; 

 elle graite aussi la terre comme nos poules communes, et va par troupes très 

 nombreuses : on en voit à l'île de May des volées de deux ou trois cents ; les in- 

 sulaires les chassent au chien couraui, sans autres armes que des bâtons. 



