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pointue après la première mue, et qui, l'année suivante, est entièrement 

 arrondie. 



On a tenté avec succès de multiplier les perdrix dans les parcs, pour en peupler 

 ensuite les terres qui en étaient dénuées , et l'on a reconnu qu'on pouvait les 

 élever comme les faisans, seulement il ne faut pas compter sur les œufs des per- 

 drix domestiques. Il est rare qu'elles pondent dans cet état, mais on ne les a 

 jamais vues couver en prison. On est donc réduit à faire chercher dans la cam- 

 pagne des œufs de perdrix sauvages , et à les faire couver par des poules ordi- 

 naires. Chaque poule peut en faire éclore environ deux douzaines, et mener pa- 

 reil nombre de petits après qu'ils sont éclos : ils suivront cette étrangère comme 

 ils auraient suivi leur propre mère, ils reconnaissent sa voix jusqu'à un certain 

 point, et une perdrix ainsi élevée en conserve toute sa vie l'habitude de chan- 

 ter aussitôt qu'elle entend des poules. 



( PI. 20.) 



Quoique le francolin ait beaucoup de rapport avec la perdrix; après avoir 

 examiné de près et comparé ces deux sortes d'oiseaux, j'ai cru avoir observé 

 entre eux assez de différences pour les séparer. En effet, le francolin diffère des 

 perdrix non-seulement par les couleurs du plumage, par la forme totale, par 

 le port de la queue et par son cri, mais encore parce qu'il a un éperon à 

 chaque jambe, tandis que la perdrix mâle n'a qu'un tubercule calleux au lieu 

 d'éperon. 



Le francolin est aussi beaucoup moins répandu que la perdrix. Il paraît qu'il 

 ne peut guère subsister que dans les pays chauds : l'Espagne, l'Italie et la Si- 

 cile sont presque les seuls pays de l'Europe où il se trouve; on en voit aussi à 

 Rhodes, dans l'île de Chypre, à Samos, dans la Barbarie, et surtout aux envi- 

 rons de Tunis, en Egypte, sur les côtes d'Asie et au Bengale. Dans tous ces 

 . pays, on trouve des francolins et des perdrix qui ont chacun leurs noms distinc- 

 lifs et leur espèce séparée. 



