zu 25 bis 60 Thaler jährlich verpachtet. ” Es: ist 
schwierig, da, wo die Bebauung zum grossen Theil 
mit eigenen Händen geschieht, Erträge und Un- 
kosten in Parallelen zu stellen, ja selbst gar nicht 
möglich, weil man seine eigene Zeit nicht: leicht auf 
gleiche Weise, wie bei gedungenen Arbeitern, in 
Anschlag bringen kann. Thut man dieses, so be- 
kommt man eine falsche Rechnung und die Un- 
kosten könnten sich selbst höher herausstellen, als 
der höchste Ertrag gibt. Anderntheils greift eine 
Hand in die andere. Es geht in der Gärtnerei 
noch mehr, als in der Landwirthschaft. Berechnet 
man hier die Unkosten für die einzelnen Kulturen, 
s0 betragen diese in der Regel immer mehr, als 
die Erträge geben, während sie sämmtlich für alle 
Kulturen weit unter den Erträgen stehen. Eine 
Frau, welche die Klingen reinigte und nen anpflanzte, 
antwortete uns auf die Frage, wie viel die Brunnen- 
kressen-Kultur jährlich einbrächte? ganz richtig: 
‚„allein gar nichts, aber es greift Eins in’s: Andere 
und da gibt es schliesslich doch Etwas.” 
Nach dem Sekretär des Erfurter Gartenbau- 
Vereins, Th. Rümpler, dem wir für seine Arbeit 
über den Erfurter Gartenbau sehr dankbar sein 
müssen, liefert ein Morgen Landes im Dreienbrun- 
nen alljährlich allein für Blumenkohl 432, für Sel- 
lerie 108 und für Kohlrabi 78}, zusammen also 
6185 Thaler, gewiss eine hübsche Summe, wenn 
man weiss, dass die Arbeiten in der Regel bei den 
ärmeren Gärtnern von den einzelnen Gliedern der 
Yamilie selbst gemacht werden, also gar keine oder 
nur wenige Unkosten verursachen. 
Welche Bedeutung der Dreienbrunnen für die 
Erfurter Gärtnerei besitzt, ersieht man aus ferneren 
Angaben Rümpler’s über die Kulturen des Dreien- 
brunnens. Darnach werden im Durehschnitt Jähr- 
lich daselbst gewonnen: 
50,000 Schock Bruunenkresse, 8,000 Schock 
Blumenkohl, 10,000 Schock Sellerie, 3,000 Schock 
Kohlrabi, 1,800 Schock Wirsing, 5,000 Schock Gur- 
ken, 200 Centner Spargel, 130 Pfund Blumenkohl- 
amen. 
Die Preise genannter Gemüse sind natürlich 
nach den Jahreszeiten verschieden; bei dem Ge- 
winne hängt auch viel davon ab, dass namentlich 
Blumenkohl, Kohlrabi u. s. w. möglichst frühzeitig 
zu Markte gebracht werden. Der Biumenkohl-Sa- 
inen hat in der Regel einen sehr hohen Preis; es 
wird selbst das Loth an Wiederverkäufer und in 
ergiebigeren Zeiten zu 2 bis 4 Thaler, in diesem 
Jahre aber gewiss höher verkauft. 
In Dreienbrunnen wird aber nur ein Theil des 
Gemüsebaues getrieben. Nach dem schon mehrmals 
angeführten Buche Rümpler’s werden ausserdem 
ncch in Erfurt gewonnen: 
-- 150. Centner Spargel, 2,000 Schock Blumen- 
kohl, 5,000 Schock Kopfkobl oder Kraut, 3,000 
Schock Wirsing und 30,000 Schock Gurken. 
Im Jahre 1862 wurden allein an Blumenkohl 
durch die Eisenbahn befördert: 
- 80 Centner nach Eisenach, 230 Centner nach 
Gotha, 106 Centner nach Leipzig, 320 Centner 
nach Halle, 44 Centner nach Kassel, 170 Centner 
nach Naumburg und 80 Centner nach Weimar. 
enden wir uns nun noch, bevor wir an die 
Beschreibung der Ausstellung selbst gehen, dem 
Anbaue von Florblumen behufs der Samen- und 
jetzt auch der Immortellen- Gewinnung für einige 
Augenblicke zu. Der Grund zu der Grossartigkeit, 
wie sie jetzt existirt, wurde, wie oben angedeutet, 
zu Ende der ersten Hälfte des vorigen Jahrhun- 
dertes durch die Erfurter Blumen - Gesellschaft ge- 
legt. Im Jalıre 1756 wurde bereits die erste Han- 
delsgärtnerei von Bedeutung durch Jakob Platz 
gegründet; sie existirt noch unter dessen Nachfol- 
gern. 2 Jahre später entstand die von Johann 
Schröter am Krämpferthore und in den achtziger 
Jahren nahm das Geschäft seinen Anfang, was jetzt 
noch unter der Firma Franz Anton Haage be- 
steht. Hier war es auch, wo der Nestor der Er- 
furter Gärtner, Friedrich Adolph Haage, seine 
Ausbildung erhielt. 
Dass in den Zeiten der französischen Kriege 
auch in Erfurt der Blumenbau nicht gefördert wurde, 
kann man sich denken; aber schon in den zwanzi- 
ger Jahren gelangte er zu bis dahin nicht bekann- 
ter Bedeutung. Friedrich Adolph Haage grün- 
dete 1522 sein Geschäft und ging mit rühmlichem 
Beispiel voran. Von Jahrzehend zu Jahrzehend hob 
sich die Gärtnerei immer mehr bis jetzt, wo die 
Ausstellung ein lautes Zeugniss abgelegt hat von 
dem, was in Erfurt hierin geleistet wird. Wir sind 
keineswegs darüber missvergnügt, dass die Bethei- 
ligung an der Ausstellung von auswärts nicht in der 
Weise geschehen ist, als man vielleicht geglaubt 
hatte, weil eben dadurch Erfurts Erzeugnisse nicht 
durch fremde, die in der Regel die Aufmerksamkeit 
immer mehr auf sich ziehen, als einheimische Ge- 
genstände, in den Hintergrund gestellt oder doch 
beeinträchtigt werden konnten. Dass etwas Schö- 
nes und Herrliches von auswärts vorhanden, mag 
in der That den Glanz der Ausstellung erhöht ha- 
ben; ihrem ganzen Wesen nach war sie aber doch 
eine Erfurter. 
Welche Grossartigkeit der Erfurter Blumenbau 
in der neuesten Zeit angenommen, kann man allein 
daraus ersehen, dass von Seiten der Firma Haage 
& Schmidt zu einer Arabeske in der Ausstellung 
gegen 150,000 Aster - Blumen verwendet wurden. 
Und als wir die Blumenfelder besagter HMandels- 
