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sich das Ringeln als ein ziemlich gutes Mittel gegen 
die Traubenkrankheit bewährt, indem die geringel- 
ten Trauben auf kranken Stöcken meistens noch 
geniessbar waren, während die ungeringelten an 
demselben Stocke gänzlich von der Krankheit ver- 
nichtet worden sind. 
Das Wesen des Ringelns besteht in der 1 bis 
2 Linien breiten Abziehung der Rinde an der Rebe, 
gleich unterhalb der zum Ringeln bestimmten Traube 
auf einjährigem Holze oder am Anfange eines Schen- 
kels oder Bogens am zweijährigen Holze, wo dann 
durch einen Ring sämmtliche am Bogen oder Schen- 
 kel befindlichen Trauben abgeschlossen werden. 
Die beste Zeit zum Ringeln der Weinreben 
ist 8—14 Tage nach dem Verblühen der Trauben. 
Es muss jederzeit unterbalb der Trauben oder 
am Beginn des Schenkels neben dem Stocke, nie 
aber oberhalb der Trauben, vorgenommen werden, 
indem der rohe Saft durch das Holz und Mark 
in die Höhe steigt und der vollkommen verarbeitete, 
zur Fruchtbildung geeignete Saft zwischen dem Holze 
und der äussern Rinde zurückgeht und dadurch 
auch die Zunahme des Holzes von Aussen nach 
Innen bewirkt. Durch das Ringeln wird die Be- 
wegung des verarbeiteten Saftes nach abwärts un- 
terbrochen und kommt den oberhalb des Ringes 
befindlichen Trauben zu Gute; daher ihre Grösse 
und frühere Reife. 
Ringeln kann man ohne Nachtheil für den 
Stock nur jene Reben, welche für das nächste Jahr 
nicht zum Schnitte bestimmt sind, sondern wegge- 
schnitten werden; in Weingärten empfehlen wir vor 
Allem nur das Ringeln der Bogenreben. 
So wichtig und empfehlenswerth das Ringeln 
der Weinreben in Gärten und auf Hecken zur Er- 
zeugung vollkommener, schönerer, grösserer und 
früherer Trauben ist, ebenso empfehlenswerth ist 
das Ringeln in Weingärten in schlechten Jahren, 
besonders bei spätreifenden Sorten. Nach der Zeit 
des Verblühens der Weinreben kann man mit gros- 
ser Wahrscheinlichkeit beurtheilen, ob eine gute oder 
schlechte Qualität zu erwarten ist; je später und 
ungleichförmiger die Blüthe, eine desto mindere 
Qualität, wie es in dem Jahre 1860 und besonders 
1864 der Fall war. Hätte man das Ringeln 1864 
in Weingärten nur auf den Bogenreben angewendet, 
so hätte man die Reife der Trauben ausserordent- 
lich befördert und einen besseren Wein erzeugt. 
Bei der 41. allgemeinen Versammlung der K. 
K. steiermärkischen Landwirthschafts - Gesellschaft 
am 13., 14. und 15. September 1864 waren in 
der Landstube vom Versuchshofe nieht nur geniess- 
bare Weintrauben von den frühreifen Sorten Klev- 
ner und Portugieser, sondern auch von später rei- 
fenden Sorten: Gutedel, Zimmettrauben, blaue Isa- 
bella, Trollinger u. s. w. in schönen, reifen Exem- 
plaren ausgestellt, welche nur durch das Ringeln 
um diese Zeit zur Reife gelangen konnten, wäh- 
rend die nicht-geringelten, frühreifen Trauben vom 
Portugieser und Gutedel am Versuchshofe bis zum 
Spätherbst nicht zur Reife gelangten, geschweige 
erst die noch später reifenden Sorten. 
Viele tüchtige Oenologen und Weinbauer haben 
| 
Trauben 2Pfd 2Ltb, 7 ungeringelte 
10 
sich im vorigen Jahre auf dem Versuchshofe von 
der auffallenden Wirkung des Ringelns derart über- 
zeugt, dass sie sich sogleich Rin maschinen an- 
schafften, welchem Beispiele mehre Bauern folgten. 
Nachstehende, am Versuchshofe durch das Rin- 
geln der Reben erzielten Resultate liefern den spre- 
chendsten Beweis von der Nützlichkeit desselben. 
Vom gelben Plavetz ..... wogen 7 geringelte — Pfd 16th, 
weissen Krachgutedel.. „ 10 5 ; 3%:20 5 25 4°, 
„rothsafügen Fürber -.. „10 “ ; 1 2°135,2°%10 ; 2 ” 
„ weissen Lämmerschwanz „ 5 = ; 1.,:10°0738 = 2,7 796, 
Von der blauen Isabella... „ U 5 ; 80,10 ö 5 4, 
Vom gelben Orleans ...... 574 5 ; re r 75’.105 
» ezothen Zierfandler ... „’ 6 “ 5 1,965, 56 a En 
„ grünen Veltliner .. a: ; F a, n ae 
” DE Rothgipfler >. ” ” ee n u ei 
. Zizamuri aus Tiflis... . ne. _ ge z 73, 
i REIN a ui RR. MER 
Im Durchschnitt der 10 Sorten wogen 6 geringelte "Trauben 
1 Pfd30Lth, 6 ungeringelte — Pfd 23 Lth. 
Die Differenz beträgt daher bei 6 Trauben 1 Pfd 7 Lth. 
Die untersuchten geringelten und nicht-gerin- 
gelten Trauben von einer Sorte wurden von einem 
Stocke genommen, indem zum genauen Vergleich 
zwei gleich-starke Bogen ausgesucht, einer geringelt 
und der andere nicht geringelt wurde, 
Aus den obigen Ziffern sieht man, welche Vor- 
Verlag von Karl Wiegandt in Berlin, 
Koch-Strasse No. 22 
| theile das Ringeln in Beziehung auf die Quantität 
| hat; was die Qualität anbelangt, so war dieselbe 
ı voriges Jahr sehr auffallend, indem die geringelten 
' Trauben geniessbar waren und der Most zwischen 
8 und 15 Prozent Zucker zeigte, wogegen bei der 
ungeringelten Traube keine Beere geniessbar wär. 
Druck der C. Feister’schen Buchdruckerei (L. Mewes), 
Berlin, Zieten-Platz No. 2. 
