Vereines zur Beförderung des ande in den Königl. Preuhlsoiiee N) 
Wochenschrift ren 
SouRl DUTA 
für A 
er BGEIYV 
Gärtnerei und Pflanzenkun Ze €, 
Redakteur: JUN 1 g 1951 
Professor Dr. Karl Koch, 
General-Sekretair des Vereines. 
No.12. 
Berlin, den 26. März 
Preis des Jahrganges 54 Thlr., sowohl bei Bezug durch den Buchhandel, er rear franco durch alle Post-Anstalten 
3 des 
eutsch - österreichischen Post- Verei 
Inhalt: Die belgischen Birnen. — Botanical Magazine. 
Jahrgang 1869, Juli bis December. 
Sonntag, den 27. März, Vormittags 11 Uhr, findet im Englischen Hause, Mohrenstrasse 49, eine 
Versammlung des Vereines statt, wozu die geehrten Mitglieder eingeladen werden. 
| Präsident ergriff die Gelegenheit, um in der Fest- 
Die belgiihen Birnen. 
Es liegt uns ein pomologisches Werk: Pomone 
Tournaisienne, vor, das den bekannten Botaniker 
und Abgeordneten im belgischen Parlamente, B. C. 
du Mortier, zum Verfasser hat und so viel Inter- 
essantes enthält, das wir uns bei dem grossen Inter- 
esse, das jetzt für Obstbau und Obstkunde auch in 
Deutschland herrscht, veranlasst fühlen, Mehres aus 
ihm, besonders was das Geschichtliche unserer besse- 
ren und beliebteren Birnen betrifft, um so mehr zur 
Kenntniss unserer deutschen Leser zu bringen, als 
manches Unrichtige, selbst im illustrirten Handbuche 
der Obstkunde, darüber mitgetheilt ist. B. C. du 
Mortier ist Präsident einer der ältesten Gartenbau- 
Gesellschaften, nicht etwa Belgiens allein, sondern 
es gesammten Europa’s überhaupt: der Societe 
d’hortieulture zu Doornick (Tournay)., Diese wurde 
bereits im Jahre 1818 gegründet. Wenn wir früher 
mehrmals Gent die Metropole der Pflanzen- und 
Blumen -Gärtnerei genannt haben, so hat Doornick 
schon länger als ein Jahrhundert in der Verfeine- 
rung unseres Kernobstes, hauptsächlich der Birnen, 
den ersten Platz eingenommen. In Doornick war 
es, wo unsere neuere Pomologie in der Mitte des 
vorigen Jahrhundertes mit der Züchtung von 5 un- 
serer besten Birnen den Anfang nahm. 
versammlung auf die Bedeutung Doornick’s um die 
Vervollkemmnung der Birnen aufmerksam zu machen 
und verfasste später ein darauf bezügliches Werk, 
das im vorigen Jahre mit dem bereits oben aus- 
gesprochenen Titel: Pomone Tournaisienne, der Oef- 
fentlichkeit übergeben ist. Wir verdanken der Freund- 
lichkeit des Verfassers ein Exemplar. Leider waren 
wir bis jetzt nicht im Stande gewesen, auf die auch 
uns Deutschen gewichtige Pomona von Doornick 
aufmerksam zu machen, da unsere Zeit zu sehr in 
Anspruch genommen war, um mit Ruhe uns dem 
Buche widmen zu können. Der Inhalt hat aber 
bleibenden Werth, und so werden unsere Mitthei- 
lungen auch jetzt noch den Lesern der Wochen- 
schrift willkommen sein. 
Bis zur zweiten Hälfte des vorigen Jahrhunder- 
tes konzentrirte sich der Obstbau hauptsächlich in 
und.bei Paris, wo durch Louis XIV. und seine bei- 
den Nachfolger zunächst in Paris und von da aus 
in andern grossen Städten ein solches üppiges Leben 
Sich entwickelt hatte, dass auch die Zunge weit mehr 
Berechtigung erhielt, als es sich mit dem geistigen Be- 
griff Mensch vertragen mag. Das frühere Schimpfwort 
Gourmand wurde ein Ehrentitel, um den die Grossen 
des Reiches buhlten. Aber auch solche widernatür- 
lichen Zustände haben bisweilen ihr Gutes im Ge- 
Am 19. Juli 1868 feierte man das 5Ojährige | folge, denn die früheren Früchte schmeckten den 
Bestehen der dortigen Gartenbau-Gesellschaft. 
Ihr | Parisern und sonstigen Feinschmeckern nicht mehr. 
12 
