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wird. Die Wirkung des Wassers ist in diesem Falle 
auch dauernd. Das Lochmachen geht ungemein 
schnell. Im Laufe des Monats begiesse ich auch ein- 
bis zweimal auf diese Weise meine sämmtlichen 
Kohlpflanzen mit verdünnter Kuhjauche, was dem 
Wachsthum der Köpfe sehr dienlich ist. Auf solche 
Weise begossene Pflanzen halten bei der grössten 
Hitze immer einige Tage aus. Natürlich wiederhole 
ich das Lochmachen da, wo das Wasser solche zu- 
geschlemmt hat. 
Auf &rossen Kohlfeldern freilich ist diese Mani- 
pulation, wenn man nicht die nöthigen Arbeitskräfte 
hat, nicht durchführbar, vielleicht auch nicht loh- 
nend; für kleinere Gemüsegärten wird das Verfahren 
aber ein sehr empfeblenswerthes Auskunftsmittel sein, 
besonders wenn Einem daran liegt, trotz der un- 
günstigsten Witterung etwas Vorzügliches zu erhal- 
ten. Ich habe durch dies Verfahren in manchem 
heissen Sommer Braunschweiger Weisskohlköpfe bis 
zu 17 Pfund und Holländischen Rothkohl bis zu 
13 Pfund Schwere gezogen*). 
III. 
Fast ein Jeder findet Woblgefallen an schön 
geformten Zierkürbissen. Man kann die abgeschnit- 
tenen Früchte zu mannigfachen Zimmerverzierungen, 
besonders während des Winters, zur Ausschmückung 
von Blumentischen benutzen, abgesehen davon, dass 
eine gute Verwendung solcher Kürbispflanzen selbst 
in Blumengärten dem Auge eine angenehme Ab- 
wechselung darbieten. Dennoch findet man bei den 
meisten Gartenbesitzern nur selten Zierkürbisse. In 
der Regel wird die Arbeit gescheut, die man mit 
der Anzucht hat, man braucht lieber zum Ueberziehen 
dauernde Schlingpflanzen, besonders die Aristolo- 
chia Sipho und den Jungfern- oder Wilden-Wein. 
Ich will den hohen Werth dieser Lianen nicht ab- 
läugnen, aber sie können doch nicht einen solchen 
Schmuck darbieten, wie Zierkürbisse. 
Was die Anzucht betrifft, so ist diese zunächst 
ohne grossen Kostenaufwand zu bewerkstelligen, ein 
Umstand, der besonders bei minder begüterten Gar- 
tenbesitzern in’s Gewicht fällt. In jeder Samenhand- 
lung von einiger Bedeutung bekommt man für we- 
*) Bei anhaltender Trockenheit ist hauptsächlich da, wo 
srmangel hinzutritt und man vielleicht bei dem besten 
das Giessen, sondern gibt nicht selten günstigere Resultate. Auf 
den seeländischen Inseln der Niederlande behackt man im ersten 
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kein Unkraut vorhanden ist. 
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eben), und haben stets 
kräftigere Pflanzen im letzteren Falle erhalten. 
a Anm. d. Red. 
nige Silbergroschen schon ein ganzes Sortiment. Die 
kleinsten Formen, z.B. der Pomeranzen-, Apfelsi- 
nen-, Birn- und Apfel-Kürbis, haben nach meiner 
Ansicht stets den Vorzug. Man kann die Pflanzen 
ziemlich hoch steigen lassen, wo sie, mit reichen 
Früchten versehen, einen reizenden Anblick darbieten. 
Ohne Benutzung von Mistbeetkasten ist es Jeder- 
mann möglich, sich die Pflanzen selbst zu ziehen. 
Der Same keimt ferner ungemein schnell, weshalb 
man sich mit dem Legen desselben nicht zu über- 
eilen braucht. Sobald man glaubt, dass keine Nacht- 
fröste mehr eintreten werden, pflanze man in kleine 
Töpfchen, worin man gute trockene Erde, mit 
etwas Sand vermischt, thut, die Körner einzeln hin- 
ein, doch setze man sie nicht zu tief. Gut ist es, 
wenn man einige Stunden vorher die Körner in lau- 
warme Milch legt, was das Keimen bedeutend be- 
schleunigt. Die Töpfchen stelle man, nachdem sie 
angegossen sind, auf ein Sonnenfenster, wo dann 
im Laufe einer Woche die ersten zwei Blättchen 
zum Vorschein kommen. Man reisse ja nicht die 
weissen Umhüllungen (d.i. die Samenschalen) ab, 
sondern warte ruhig, bis diese von selbst abfallen, 
was in wenigen Tagen, nachdem sich die beiden 
Blätter zu färben beginnen, von selbst geschieht. 
Es ist ferner gut, wenn man warme Tage benutzt und 
die Töpfe an die frische Luft stellt, damit die klei- 
nen Pflänzchen sich abhärten. Während der Nacht 
nimmt man jedoch aus Vorsicht dieselben wieder 
herein. Haben die Pflänzchen eine Höhe von 2 Fuss 
erreicht, so mache man sich an das Auspflanzen, 
wobei der vorher angegossene Topf beliutsam um- 
gekehrt wird, damit die Erde auch möglichst an 
den Würzelchen haften bleibt. 
Vorher hat man im Garten an geeigneten Stel- 
len, namentlich wo die Morgensonne hinscheint, 
1 Fuss tiefe Löcher zu graben und selbige mit hu 
musreicher Erde auszufüllen. Hierin setzt man die 
kleinen Pflänzchen mit Vorsicht ein. Es ist prak- 
tisch, wenn diese noch einige Tage mit umgekehr- 
ten (natürlich leeren) Töpfen, wenigstens während 
der Nacht, zugedeckt werden. An ein fleissiges Be- 
giessen lasse man es auch nicht fehlen. Die Kür- 
bisse können zwar viel Wärme, jedoch keine Dürre 
vertragen. Sie lieben, wie alle Pflanzen, kein kaltes 
Brunnenwasser; hat man kein Fluss- oder Regen- 
wasser dazu, so muss ersteres mindestens abgestan- 
den sein. in 
Fängt der Kürbis zu ranken an, so ist ein fleıs- 
siges Anbinden die Hauptarbeit; denn sagt der Bo- 
den zu, so wächst er alle 24 Stunden 8 bis 10 Zell. 
Setzen später Früchte an und man hat nicht m 8% 
hörigen Abschnitten die Ranken festgebunden, 80 
reissen selbige durch und bringen dadurch dem 
Ganzen Schaden. 
