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9, Zur Verfügung der Preisrichter. 
2 Preise zu je 5 Thlr. 
li Ehren-Diplone des Vereines. 
Nach dem Ermessen der Preisrichter zu vertheilen. 
Angenommen in der 494. Versammlung des Vereines am 29. September 1868. 
Ueber 
die Einrichtung der Hrund: und. Beltiebsbüder 
für die verschiedenen Zweige des Gartenwesens. 
Vom K. Hofgarten-Direktor Jühlke in Sanssouci. 
ie in den letzten Dezennien bewirkten Kultur- 
Fortschritte auf allen Gebieten des Gartenwesens 
rühmen sich mit Recht der praktisch -wirthschaft- 
lichen Erfolge. Das ist schon immer so gewesen. 
Auch die Gärtnerei der Gegenwart rühmt sich ihrer 
Thaten und ist sich ihrer Entschlüsse, der Unter- 
nehmungen, welche ihr gelungen sind oder welche 
von ihr noch weiter mit der Hoffnung aut Erfolg 
betrieben werden, bewusst. Mehr als zu irgend einer 
anderen Zeit, sieht sich aber die Gärtnerei an den 
Zusammenhang von Thatsachen verwiesen. Das Wir- 
ken des einzelnen Gärtners verläuft nun aber m 
der Zeit und so ist sein Blick beständig auf die 
Zukunft gerichtet. Diese aber ist uns hier, wie 
überall im Leben, verhüllt, weil die konkrete Ge- 
staltung unserer Erfahrungen das Zusammentreffen 
und das Zusammenwirken einer Menge von Um- 
ständen und Kräften bedingt, die sich unserer Be- 
rechnung entziehen. Es ist aber nicht zu verken- 
nen, dass die gegenwärtigen wirthschaftlichen Er- 
fahrungen aus der Benutzung der vergangenen re- 
sultiren und sicherer werden und dass man dadurch 
für das Verständniss der zukünftig anzubahnenden 
Fortschritte, wenigstens in ihren Grundzügen, ver- 
mehrte und sichere Anhaltspunkte zu gewinnen 
suchen muss. 
In dieser Hinsicht erachte ich die Einrichtung 
der Grund- und Betriebsbücher für eine der wich- 
tigsten Anforderungen, welche die Gegenwart an 
jeden Gärtner zu stellen berechtigt ist, gleichviel 
ob derselbe als Beamter fungirt, oder als Geschäfts- 
mann (Handelsgärtner) die vielfachen Zweige des 
Gartenwesens für fremde Rechnung administrirt, 
oder auf eigene Kosten betreibt. Diese Grund- und 
Betriebsbücher existiren in meinem Sinne noch fast 
gar nicht! 
Dass die Verwaltung grosser Gärtnereien aber 
auch ohne dieselben besorgt werden kann, ist ge- 
wiss, allein das Bedürfniss ihrer Einrichtung wird 
dadurch nicht entbehrlich. Die werthvollsten Erfah- 
rungen über die praktischen Vorgänge der Garten- 
wirthschaft gehen nur zu oft bei einem Personen- 
wechsel, durch den Tod, Versetzung u. s. w. verloren 
und bringt den Nachfolger in die Lage, dass er 
stets wieder von vorn anzufangen hat. Ich bezeichne 
deshalb die Führung der Grund- und Betriebsbücher 
als eine fundamentale Nothwendigkeit. Sie ist 
überall in’s Leben zu rufen, wo die Praxis der Ge- 
genwart fixirt, die Begründung und wissenschaft- 
liche Ausbildung der gärtnerischen Betriebslehre be- 
wirkt und den zukünftigen Fortschritten derselben 
neue, sichere Bahnen angewiesen werden sollen. 
Indem das Grund- und Betriebsbuch gewisser- 
massen die Basis einer jeden praktischen Garten- 
wirthschaft bildet und dem intelligenten, strebsamen 
Gärtner und Gartenfreund den Blick für das bereits 
Erstrebte und noch zu Erstrebende schärft, erhält 
dasselbe ganz besonders eine erhöhte wirthschaftliche 
Bedeutung für den Fortschritt der Gesammt-Kul- 
turen, die ohne eine solche, nach bestimmten Prin- 
zipien und Regeln geführte Verwaltung nicht klar . 
sind, sondern dem reinen Zufall und der planlosen 
Erfolglosigkeit verfallen. 
In dieser Hinsicht umfasst das Grundbuch den 
Bestand aller Betriebszweige des Gartenwesens In 
ihrer räumlichen Ausdehnung, in ihren Kulturen und 
dient dazu, die Dispositionen über eine jede Abthei- 
lung (Quartier) des Gartens zu regeln und die Rich- 
tung derselben bestimmen zu helfen. Wenn die 
Führung des Grund- und Betriebsbuches von der 
Hand des Gärtners besorgt wird, so ist dasselbe als 
. 
ein im Wachsen und Werden begriffenes Geschichts- 
buch seiner Werkstatt im eminent praktischsten 
Sinne des Wortes zu betrachten. Gleichsam wie die 
Erfahrung des Gärtners niemals reif ist, so schliesst 
sich die Führung des Grund- und Betriebsbuches 
der praktischen Gartenwirthschaft an und bildet für : 
den Gärtner ein Kompendium der reichsten Gliede- 
rung, eine Quelle der reinsten Befriedigung Un 
Anregung und eine frohe Hoffnung auf den zu 
künftigen Fortschritt nach bestimmten Gesetzen In 
der Entwickelung aller Betriebszweige der durch 
die besonderen lokalen und Bodenverhältnisse be- 4 
dingten oder künstlich hergestellten Einrichtungen. . 
