﻿Nachtrag. 343 



Natürliches Vanillin. Das die Vanilleschoten durchträn- 

 kende Vanillin scheidet sich zum Theil an der Aussenfläche der- 

 selben in Gestalt von glänzenden weissen Nadeln ab und ist durch 

 mechanisches Abtrennen des krystallinischen Überzuges verhält- 

 nissmässig leicht, wenn auch immer nur in sehr kleiner Menge zu 

 gewinnen. Die Substanz ist verschiedene Male 1 ) Gegenstand wis- 

 senschaftlicher Untersuchungen gewesen. Die letzteren haben je- 

 doch lange Zeit zu keinem bestimmten Resultate geführt, weil es 

 nicht gelang, entweder das Vanillin in chemisch reinem Zustande 

 darzustellen oder genügende Quantitäten desselben für die erfor- 

 derlichen Versuche herbeizuschaffen. 



Die Formel, der Schmelzpunkt, die äusseren Eigenschaften, 

 sowie das chemische Verhalten dieses Körpers in Bezug auf Bil- 

 dung von Salzen, von Brom- und Jodsubstitutionsproducten sind 

 erst in neuerer Zeit von Carles 2 ) definitiv festgestellt worden. 



Die von diesem Forscher ermittelten Thatsachen stimmen voll- 

 ständig mit denen überein, welche wir bei der Untersuchung des 

 aus Coniferin dargestellten Vanillins beobachtet und bereits aus- 

 führlich beschrieben haben; sie werden ferner gestützt durch Re- 

 sultate, welche Hr. A. W. Hof mann bei einer Untersuchung des 

 natürlichen Vanillins schon vor einiger Zeit erhalten hat. Letz- 

 tere sind in Folge der inzwischen erschienenen Arbeit von Car- 

 les nicht veröffentlicht worden; der Verfasser hat uns dieselben 

 für unsere Zwecke freundlich überlassen wollen. 



Hrn. Carles ist es nicht gelungen, die chemischen Beziehun- 

 gen des Vanillins zu anderen bekannten Kohlenstoffverbindungen 

 aufzuklären und haben wir daher alsbald nach dieser Richtung hin 

 neue Versuche angestellt. Letztere waren für uns von um so 

 grösserer Wichtigkeit, weil wir hoffen durften, auf diesem Wege 

 auch über die chemische Natur des Coniferins wichtige Aufschlüsse 

 zu erlangen. 



1 ) Vee, Journ. pharm, chim. 3. Serie, t. XXXIV, p. 412. — Gobley, 

 ibid. 404. — Stockebey, Zeitschrift für Chemie 1865. 467. u. s. f. 

 3 ) Carles, Bullet, de la soc. chim. 1872, S. 12. 



