145 FRANCESCO SELMI E LA SUA OPERA SCIENTIFICA 269 



SOMMARIO 



Ihtroduzionb ................ Pag. 1 



Selmi a Torino — Vittorio Bersezio — Baronessa Olimpia Savio . . . , 4 



Lettere a Bianchi, a Terrachini ed alla moglie , 5 



I. Biografia ' . . . , 6 



Lettere di Cavour g 



Parte avuta nella rivoluzione del 1859 9 



Stato della Chimica in Italia verso il 1840 ,11 



Lettere di Malaguti ,17 



Coltura letteraria del Selmi ,20 



IL Ricerche di chimica fisica 24 



Studi sperimentali e teorici di chimica molecolare 24 



Cristalli misti isomorfi ,25 



Delle emulsioni inorganiche ,28 



Azione della luce 29 



Pila a triplice contatto ,30 



Osservazioni ed esperienze sulle soluzioni di solfato di sodio • • ■ . „ 30 



Sulle soluzioni sovrasature ,31 



Osservazioni ed esperienze sulla trasformazione del ioduro mercurico giallo in joduro 



rosso ,32 



Sulla porpora di Cassio ,33 



Della soluzione .............. 33 



m. Delle pseudosoluzioni o false soluzioni o soluzioni colloidali. Azzurri di 



Prussia, solfo, cloruro d'argento e caseina colloidali . . . . , 35 

 Appendice A. Sur les produits de la décomposition des acides sulfhydrique et sulfureux 



au sein de l'eau . . • ,49 



IV. Ricerche di chimica inorganica ,50 



Solfo molle od elastico ,50 



Solfo molle per via umida . . , 50 



Solfo vischioso ,52 



Azione del vapor d'acqua sullo solfo, eco , 53 



Composti alogenici del mercurio ,54 



Ricerche sul piombo — Tetracloruro di piombo — Tetravalenza del piombo . , 54 



Della valenza degli elementi . , 55 



Jodio purissimo cristallizzato .... ,57 



Preparazione dell'acido jodidrico ,57 



Jodio sciolto nell'acido solforico ,57 



Vapori di jodio : violetto e giallo ,58 



Sui composti d'argento , 58 



V. Ricerche di chimica organica ,60 



Composti uietall organici del mercurio ,60 



Metodo per l'estrazione dell'amigdalina; ricerche sull'albumina, ecc. . . . , 61 



Considerazioni sugli elementi cardinali delle molecole organiche . . . . , 61 



VI. Azioni di contatto o catalitiche ,62 



Fenomeni di aderenza o di assorbimento; teoria della tintura; assorbimento del carbone , 65 



Fermentazioni ,67 



Come agiscono i fermenti diastasici o enzimi ,70 



Attività dei fermenti diastasici in soluzioni saline e a bassa temperatura . . , 71 

 Ricerche sulla nitrificazione ed influenza dell'ossido ferrico — Assorbimento o assi- 

 milazione dell'azoto ,71 



