36 



в. и, ПАЛЛАДИПЪ. 



Опытъ 25-й. 



С-Ьмена Вгсгпиз сотттлгз три дпя размачивались въ вод-Ь, затЬыъ были очищены отъ 

 кол{уры и разделены на три порщи по 200 сЬмянъ. 



а) Контрольная порцгя. Спирта пе найдено. 

 Ь) Живыя аьтена. 23 часа въ ток!-, водорода. 

 СС>2=90,0 мгр. С^Ц0Н=5г,д мгр. 









































у 



















/ 

 / 



















/ 



















/' 



















/ 









/ 











/ 



/ 





)> 



у 











^ 



/ 

 ' 





,/ 



/ 













/ 





у 















/ 

 / 



/ 



у 















/ 

 / 



^ 



у 















/ 



[У 



















у' 

































■^— 











--.. 



■■-. 























а, 



С0„ 



САОН-. 



90 : 53,9 = ^00 : 59,9. 



с) Замороженныя сгьмена. 47 часовъ въ ток-Ь во- 

 дорода. Ш2= 171,6 мгр. С^ЩОН= 101,0 мгр. 



СО^ : С^ЩОН= 171,6 : 101 = 100 : 58,9. 



Следовательно замораживание сЬмянъ Вгсгпиз 

 соттишз не оказываетъ никакого вл1ян1я на образо- 

 ван1е спирта. 



Опытъ 26-й. 



с^^шена 



ростки 



Рис. 7-й. Хмртиз 1и1еив. а — анаэробное 

 дыхан1е живыхъ сЪмянъ и ростковъ, Ь-об- 

 разован1е спирта живыми сЁменами и рост- 

 ками, с — анаэробное дыхан1е заморожен- 

 ныхъ сймянъ и ростковъ. 



Размоченные въ вод"! зародыши пшеницы. 



а) Контрольная порцгя (247 гр.), Дестиллятъ 



далъ реакц1и съ Фуксиносбрнистой кислотой. Поэтому 



жидкость сначала была отогнана съ кислымъ сЬрни- 



стокислымъ натр1емъ (для удержан1я ацетона) и за- 



гЬмъ съ углекислымъ натромъ. (?2-НдОЯ= 106,1 мгр. 



Остатокъ посл'Ь отгонки съ кислымъ сЬрнистокислымъ 



натромъ былъ разложенъ углекислымъ натромъ и снова отогнанъ. Дестиллятъ далъ реакщи 



съ ФуксиносЬрнистой кислотой. Реакцхи на ацетонъ дали отрицательные результаты. 



Ъ) Замороженные зародыши (ЮОгр.). 97 часовъ въ ток-Ь водорода. (70з=:901,4 мгр. 

 Дестиллятъ былъ очиш:енъ кислымъ сбрнистокислымъ натромъ и углекислымъ натромъ. 

 С^Н^ОН^879,2 мгр. Было спирта ран'Ье 42,5 мгр. Следовательно спирта образовалось 

 836,7 мгр. 



СО^ : С^ЩОН= 901,4 : 836,7 = 100 : 92,8. 



Следовательно спиртъ образуется замороженными зародышами. Остатокъ после 

 отгонки съ кислымъ сернистокислымъ натромъ былъ разложенъ углекислымъ натромъ и 

 снова отогнанъ. Дестиллятъ далъ все реакц1и на ацетонъ. 



