ДЫХАН1Е РАСТЕН1Й, КАКЪ СУММА ФЕРМЕНТАТИВНЫХЪ ПРОЦЕССОВЪ. 



39 



Эрленмейеровск1я колбы, одна съ 100 к. см. дистиллированной воды, другая съ 100 к. см. 

 прокипяченной густой вытяжки изъ зародышей пшеницы, предварительно размоченныхъ въ 

 течен1е сутокъ въ вод*. Температура 1 9°. 



Живые зародыши. 



Продолжительность 

 опыта. 



Въ воздух Ь. 



В ъ в д 4. 



Въ вытяжк4. 





Количество СО^- 



Количество СО^: 



Количество СО^- 





въ мгр. 



въ 1 часъ. 



въ мгр. 



въ 1 часъ. 



въ мгр. 



въ 1 часъ. 





11/г часа 



1'/2 часа 



г'/г часа ....... 



23,8 



Воде 

 20,0 



15,9 



р д ъ. 

 13,3 



13,2 

 26,4 



8,8 

 10,5 



21,4 

 39,2 



14,3 

 15,7 





Следовательно пом'Ьщен1е живыхъ зародышей пшеницы въ воду понижаетъ количе- 

 ство выд'бляемой ими углекислоты бол'Ье значительно, ч'Ьмъ пом'Ьщен1е въ водородъ. Въ 

 кипяченой вытяжке, напротивъ, они выд1Ьляютъ столько же СО^, столько и на воздух*. 



Опытъ 32-й. 



Размоченные въ вод* и зат*мъ замороженные зародыши пшеницы. Взято 3 порщи 

 по 20 грм. Одна порщя растерта въ ступк*. Порщя съ растертыми зародышами и одна 

 порщя ц-Ьлыхъ зародышей помещены въ перевернутыя Эрленмейеровскхя колбы съ 

 60 к. см, дистиллированной воды и 1 к. си. толуола. Вторая порц1я ц^лыхъ зародышей 

 помещена на ват* въ У-образную трубку безъ воды съ пробкой изъ ваты, смоченной 

 толуоломъ. 



Замороженные зародыши. 



В ъ в д 'Ь. 



На воздухе. 





Продолжительность 

 опыта. 



Измельченные за- 

 родыши. 



Ц4лые зародыши. 



Продолжительность 

 опыта. 



Ц'Ьлые зародыши. 





5 часовъ 



18 часовъ 



18,2 

 17,6 



29,2 

 84,8 



3 часа 



3>/2 часа 



53,3 

 60,0 





30,8 



114,0 





