ДЫХАН1Е РАСТЕШИ, КАКЪ СУММА ФЕРМЕНТАТИВНЫХЪ ПРОЦЕССОВЪ. 6 1 



уксусной КИСЛОТОЙ. На мнопя цв'Ьтныя реакщи уксусная кислота действовала стимулирую- 

 щимъ образомъ. Следовательно кислая среда является необходимымъ услов1емъ для мно- 

 гихъ цв^тныхъ реакцш на пероксидазу. 



Опытъ 55-й. 



Пероксидаза изъ зародышей пшеницы, полученная Францюнированнымъ осажденхемъ 

 спирта, растворена въ баритовой вод^. Избытокъ бар1я удаленъ углекислотой. Получился 

 прозрачный Фильтратъ, не даюш,1й никакихъ реакцш на пероксидазу. После же прибавлетя 

 слабой уксусной кислоты цветныя реакц1и появились въ очень сильной степени съ бензи- 

 диномъ и а — наФтиламиномъ. 



Опытъ 56-й. 



а) 0,5 гр. пероксидазы-н25 к. см. воды -1-20 к. см. пирогалловой кислоты 20Уд-1- 

 30 к. см. Н^О^ д%. 



Ъ) 0,5 гр. пероксидазьи-20 к. см. воды-н20 к. см. пирогалловой кислотьи-ЗОк. см. 

 ЩО^-+-Ъ к. см. стимулятора т. е. выпареннаго Фильтрата посл-Ь осажден1я ацетоаомъ 

 (опытъ 54-й) разбавленною водой. 



с) к. см. стимулятора -1-20 к. см. воды-ь-20 к. см. пирогалловой кислоты -ьЗО к. см. 



що. 









Все три порщи выделили следуюш,1я количества углекислоты: 





Продолжительность 



Перокси- 



Пероксидаза-»- 



Стимуля 



опыта. 



даза. 



стимулятора. 



торъ. 



2 часа 



76,8 



79,6 



— 



20 часовъ .... 



18,0 



15,6 



4,8. 



22 часа 94,8 95,2 4,8 



Следовательно вещества, стимулирующ1я цветныя реакщи, не оказываютъ никакого 

 вл1ян1я на раз.110жен1е пероксидазой пирогалловой кислоты. 



Опытъ 57-й. 



Убитыя парами толуола верхушки эполированиыхъ стеблей У1с1а РаЪа растерты 

 съ пескомъ и разбавлены водой. Фильтратъ осажденъ спиртомъ. Осадокъ разбавленъ 

 водой. Онъ не давалъ почти никакихъ цветныхъ реакцш на пероксидазу безъ прибавлешя 

 стимулятора. Взяты три порвди по 15 к. см. воднаго раствора пероксидазы, 10 к. см. пиро- 

 галловой кислоты 20% и 20 к. см. Н^О^ 3%. Къ двумъ порщямъ прибавленъ стимуляторъ 

 изъ зародышей пшеницы (1 к. см. и 5 к. см.). 



Все три порц1и выделили следуюш,1я количества углекислоты: 



