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 rien de surprenant. En effet, incorporer, dans une terre bien ameublie, de 

 I'engrais d'etable arrive a un etat de decomposition tres-avance; faire in- 

 tervenir, soit des cendres, soit de la marne; labourer pour melanger et 

 pour favoriser I'acces de I'air; etablir des rigoles afin de prevenir la stagna- 

 tion des eaux, c'est fumer un champ, c'est le preparer a porter d'abon- 

 dantes recoltes. Eh bien, pour pen qu'on reflechisse, on reconuaitra que 

 c'est exactement ainsi que Ton precede lorsqu'il s'agit d'etablir une nitriere 

 artificielle. La seule difference consiste en ce que, dans un climat pluvieux, 

 la nitriere doit etre abritee afin de conserver dans la terre des sels aussi so- 

 lubles que les nitrates, et que, pour peu qu'elle fut persistante, la phiio no 

 manquerait pas d'entrainer ou tout au moins de faire priietrcrdans Ic soiis- 

 sol adjacent. Ainsi, du 9 au 29 aout il plut tons Ics jours au r^iehlVaucnbcr^; 

 un avait mesure dans Tudoinetre 53 niillimotres d'eau. Ee 9.9 aout, iiniiie- 

 diateuirnf aprcs qui! ent cesse depleuvoir, on raiiiassa de la tern' dans Ic 

 ii.rme earn'' ou on en avait pris le 9. Aprcs dcssiccafioti, i kilogranunc de 

 cette 'terre a donn6 08^0087 de nitrate; par consecpient, dans i metre 

 cube, I'equivalent de 1 3 grammes de nitrate de jjotasse ou l\Z kilogrammes 

 pour r hectare. La plus grande partie du salpctre avait done disparu de la 

 surface du terrain. 



» Dansle mois de septembre il a plu (jiiin/e fois et il est tombe 108 mil- 

 limetres d'eau. Le 10 octobre, apns (juatur/e jours de secheresse, le sol du 

 potager, sous I'influence d'un vent sonterni, avait perdu son exces d'hu- 

 midite, il elait devenu assez sec pour etre arrose. De la terre prise au pied 



kilogrannne, soit 447 grammes par metre cube ou 1490 kilogrammes par 

 hectare, nombre qui se rapproclie, en le depassant, de cehii obtenu par le 

 dosage du 9 aout. Les alternatives de secheresse et d'humidite que le sol 

 avait subies expliquent les enormes variations qu'on a constatees dans les 

 proportions de nitrates; quant a la forte quanlite de ces sels, elle provient, 

 a n'en pas douter, de la prodigalite avec laquelle on fume toujours un pota- 

 ger, veritable type de la culture intense. II convenait done de doser le sal- 

 petre dans des sols qui ne reroivent jamais d'engrais, comme le sol des 

 lorets, ou qui n'en re^^oivent que dans des proportions assez restreintes, 

 comme la terre labouree d'unecullure normale 



» J'ai essaye sept ecl.antillons du sol forestier. La terre pris.' le -.7 octo- 

 bre dans une font (le pins pn> Ferrette, dans le Tlaut-Hlim. n'a pas lourni 

 d-indicesden.tmu-s. 



» \jA tent' (1 Hue fortf de pins ctablie sur le sommet d'une montagnedei 

 \osges, et .JHiis imt" siiuatioii telle, qu'elle u est bumectee que par les eaux 



