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» II lie faudrait ni promettre ni demander I'impossible, et tenir pour 

 excellente toute education oii le uombre des oeufs improductifs par avor- 

 rement ou perte au premier age varierait de yo ^^ i- 



^ B Ces observations sont plus particulierement applicables a la graine de 

 soie blanche que M. Andre Jean eleve. On y compte 1,280 oeufs par chaque 

 gramme, soit 40,000 a I'once metrique. Le kilogramme de cocons en con- 

 tient 454. Si tons les vers reussissaient, la production s'eleverait done a 

 88 kilogrammes de cocons par once de graine, ce qui ne s'est assurement 

 jamais vu. 



)» Mais, ce n'est pas la graine qu'il importe d'^argner, c'est la feuille. 



» 11 est done toujours mieux d'en faire eclore plus qu'il n'en faut et de 

 poursuivre seulcment I'educalion des vers tries a la ponte et a la pre- 

 miere mue, sacrifiant tons ceux qui se placent au second rang. Pour ces 

 vers tries, si la race est bonne, la totalite doit reussir. 



» Nous examinerons tout a I'heure quelle est la part qu'il* importe de 

 faire aux saisons et aux conditions de nourriture ou d'installation qui ont 

 taut contrarie depuis peu la production de la soie en France. Mais, tout en 

 tenant compte de leurs effets nuisibles, on ne saurait meconnaltre.que I'a- 

 melioration de la graine doit etre regivrdee comme une des premieres don- 

 nees du travail a entreprendre pour assurer de nouveau de bonnes recoltes 

 a nos educateurs. Heureusement, ce n'est pas le Gouvernement seul qui peut 

 regarder la production d'une bonne graine comme un essai utile a tenter. 

 Leprixdu kilogramme de graine a subi, en effet, les variations suivantes (i): 



Prixdukil. 



De 1800 a 1816 100 francs. 



Dei8i5ai845 120 



Dei846ai853 i36 



Dej854ai855 224 



En 1 856 480 



» La graine de ver a soie consommee en France par an represcnterait 

 done, a u prix actuel, le c hiffre enorme de 16 a 1 7 millions de francs. 

 (i) De 1800 a i8i5, 



I kilosrarr 





t payee de 3 francs i 



"ns de confiance qu'inspirait le vendeur qui ordinairement etait le prcducteur. Souvent 

 payait en nature ; on donnait, a la recolte, i kilogramme de cocons pour i once de bonne 



>Hi5 a r845, le prix a ete de 3^5o a 4 francs. En 1846, epoque ou Ton a commence 

 'duire les graines d'ltalic, surtout dans le departeraenfde Vaiiduse et principalement 

 I plaine d'Avignon , ces graines de Lombardie de bonne provenance (Briancej se ven- 

 ("n d.tai! assez rcgulieremcnt 5 francs I'once. 

 'Nb a i853, le prix moycn a cic, pour les graints dii pays, de 4 Trancs a 4^S5o, ct 



