» Cependaiit, apres line premiere precipitation, il est encore tres-impur. 

 Si done on vent I'obtenir pur, il faut jiisqu'a dix fois le redissoudre dans 

 rammoniaque, le precipiter par un acide, le laver rapidement a Teaii bouil- 

 lante, et enfin le dessecher rapidement sous la machine pneuniatique. 



„ Dans cette serie d'operations, on remarque que les eaux df dccaiilation 

 ou de. lavage, qui sont d'abord colorees, se decolorent succcssivcnuMir. 

 qn'a la fin elles n'ont plus la moindre teinte, et que I'acide (jui primitivc- 

 nient ne contenait que 3,5 pour loo d'azote, et laissait a la comhiistion plii- 

 sieurs centiemes de cendrcs, renferme a la fin 5,5 pour ion iVi\/.o\v. c! in- 

 (lonne plus que i a i milliemes de cendres. 



» Les resultats sont d'ailleurs les memes, que Ton opere avec dc la po- 

 tasse etendue en remplacement de I'ammoniaque : ce qui ne peniuM pas de 

 [)enser que le gain d'azote provient d'un emprunl fait a l'annuoiiia(pi<' par 

 suite d'un mauvais lavage. 



» Mais deja Ton pent conclure qu'il y a dans le fumier .m moiiis deux 

 acides : I'un soluble dans I'eau et pen ou point azote; I'autre insoluble et 

 tres-azote. G'est sur ce dernier qu'ont plus particulierement porte jusqu'ici 

 rnes investigations, et quoiqu'il possede une grande partie des proprietes de 

 I'acide proteique, d'ailleurs assez mal connu, qu'on me permette pour le 

 moment, et pour faciliter le discours, de I'appeler acide fumique. 



r> L'acide fumique, lorsqu'il est sec et en morceaux, ressemble, a s'y trom- 

 per, a dubeau charbon de terre : comme lui il est amorphe, noir eta cassure 

 brillante, il en a la densile et la durete ; de plus, si on le calcine dans un 

 nioufle, ildonneen briilant une abondante flammetres-eclairante, et laisse 

 un residu charbonneux, comparable a du coke : il faut vraiment qu'il con- 

 tienne del'azoteen quantite relativement considerable et qu'il soitun acide, 

 pour qu'on puisse le distinguer. 



« II est d'ailleurs tout a fait insoluble dans I'eau ; Terlier et I'alcool en 

 dissolvent k peine quelques traces : sauf la potasse, la soudoetTammoniaque, 

 toutes les autres bases forment avec lui des sels insolubles, qui affectent sa 

 couleur. 



» A I'analyse il m'a donne : charbon 60, 5; hydrogene 5,i ; azote 5,5; 

 '>xygene et soufre par difference 29. 



» Ce qui,enadmettantrazote pour i , donne en equivalents 

 C'^H'^AzO". 

 Mais je ne puis garantir Texactitude de cette formule ; il in aurait fallu 

 analyser un sel, et jusqu'ici j'ai toujours trouve des quantites de bases 



C. R. 1857, 1" Semcslre. ( T. XLIV, N^ 19.) ' ^^ 



