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 point de vue des applications dont ils sont 

 susceptibles. C'est veritablement M. Milne Edwards qui a ouvert la voie que 

 je viens de siiivre, en faisant connaitre Taction energique que la vapeur de 

 la benzine exerce sur les insectes, et en la signalant comme digne d'etre 

 ftiidiee an point de vue de la conservation des cereales. Il a montre de 

 plu!j I'efficacite reelle et durable de cette action par I'application qu'il en a 

 faire a la conservation des collections d'Histoire naturelle. C'est a ce succes 

 obtenu par M. Milne Edwards, et a ses encouragements, que je dois d'etre 

 entre comme je I'ai fait dans cet ordre de recherches, et d'y avoir rencontre 

 nn succes qui complete mes travaux anterieurs sur la conservation des 

 plains. Guide par i'analogie que j'ai signalee en commencant, j'ai reconnu 

 que la propriete insecticide de la benzine appartient a une foule de substan- 

 ces, et, en particulier, a tons les anesthesiques signales jusqu'ici, et que. 

 i)armi ces substances, deux se distinguaient de toutes les aulres conune 

 pHrticulierementpropres aux applications en grand dont M. Milne Edwards 

 .Tvait apercu la possibilite : ce sont le chloroforme et le sulfure de carboiie 

 Ces deui^ agents viennent d'etre I'objet, a Alger, sous les auspices de 

 S. Exc. M. le Ministre de la Guerre, et sons les yeux d'une Commission 

 nommee a cet effet, d experiences faites sur la plus grande echelle, et qui 

 out donne des resultats auxquels ceux que j'avais obtenus dans mes recher- 

 ches particulieres elles-raemes ne m'avaient point prepare. 



» Deux grammes de chloroforme ou de sulfure de carbone par qunitai 

 uietrique de ble suffisent pour faire perir tons les insectes jusqu'au dernier, 

 en quatre ou cinq jours dans I'interieur de silos hermetiques comme ceux 

 qui font partie de mon systerae d'ensilage. Avec 5 grammes de sulfure de 

 c.irbone par quintal metrique, repartis convenablement dans I'inteneur du 

 »il(), la destruction est complete et definitive en vingt-quatre heures, de ma- 

 nt^ve a permettre d'y faire une operation d'assainissement de grains par 

 (our. L action du chloroforme est un pen plus lente, a cause de la densite 

 particuhere de sa vapeur, qui la fait descendre et la retient dans les parties 

 les pins basses. On pent rendre Taction plus prompte encore, et en quelqin' 

 sorte foudroyante avec des proportions plus elevees. 



» La grandeur des masses opf ose souvent des obstacles uivuicibles a ap- 

 plication des principes decouverts par la science, et c'est la premiere es 

 objections auxquelles on ait a repondre lorsqu'on se livre a ce genre 

 travaux. Ici, loin d'etre une difficulte, elie n a d autre effet que de simplifier 

 les operations et d'agrandir les resultats. J'ai opere a Alger sur 11,600 hec- 

 tolitres d'orge d'un seul coup. L'introduction du sulfure de carbone a exig* 

 vingt minutes, et il en a ete employe 5o^'^5oo. 



