﻿348 A. MARCACCI 



L'azione di un anestesico sopra un organismo monocellulare, 

 come su tutto un insieme armonico di organismi, percorre sem- 

 pre un ciclo determinato, divisibile in vari periodi, un periodo 

 di eccitazione un periodo di paralisi. Nel primo il suo lavoro 

 è aumentato, respira, si nutre, si muove di più; nel secondo 

 accade assolutamente l'opposto. 



Non è però necessario che si passi dall' un periodo nell'al- 

 tro; il primo si può prolungare essendo sempre compatibile 

 colla vita della cellula, almeno per quel che riguarda la sua 

 nutrizione, ed allora i fenomeni chimici che essa provoca, e 

 che sono una conseguenza del suo lavoro, continueranno. È 

 solo con la morte cellulare cbe i fenomeni chimici cesseranno; 

 e ciò avviene nel periodo della paralisi dello scambio nutri- 

 tivo, la vera morte della cellula. 



Applichiamo questo ragionamento al caso nostro: ammesso, 

 come dimostrerò in seguito, che la trasformazione dell'amido 

 è la conseguenza necessaria del lavoro di nutrizione cellulare, 

 può anche ammettersi che questo lavoro venga eccitato dal- 

 l' anestesico, e che quindi l'amido debba diminuire nelle foglie 

 in questo periodo, fino anche a sparire completamente, accu- 

 mulandosene i prodotti di trasformazione in modo esuberante 

 nella foglia, superiore alla richiesta nutritiva. E, come si vede, 

 un disturbo nello equilibrio vitale, un disequilibrio tra l'en- 

 trata e l'uscita, per il solo fatto che la cellula non può più 

 presiedere al mantenimento regolare dei processi di nutrizione. 

 È il periodo in cui l'entrata supera l'uscita. 



Uccidiamo coir anestesico la cellula: i fenomeni chimici si 

 arrestano: non vi è ne entrata ne uscita; vi èia fissità delle 

 cose inanimate. E solo dunque raggiungendo questo secondo 

 periodo dell'anestesia che si potrà avere l'arresto della tra- 

 sformazione dell' amido. 



Poteva, ciò premesso, essere accaduto che io non essendo 

 arrivato ad ottenere, nella serie delle esperienze citate, questo 

 secondo periodo, non avessi veduto arrestarsi la trasformazione 

 dell'amido. 



Pensai allora di aumentare le cause che potevano dare con 

 più rapidità la morte della cellula, unire cioè l'azione di un 

 gas inerte, incapace di mantenere la vita, con un anestesico; 

 se avessi ottenuto con ciò l'arresto della trasformazione del- 



