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12 Decemhre 1888. — CO 2 . Una pianta di rapa, colta dopo una 

 giornata poco limpida e con poco sole, è tenuta 48 ore in una atmo- 

 sfera di CO 2 . La determinazione immediata dell 1 amido dimostra infatti, 

 che le foglie ne contengono assai poco. Dopo 48 ore la pianta è vegeta 

 e robusta, verde. Il liquido in cui pesca la radice, leggermente acido, 

 contiene poco glucosio. Per il glucosio si ha: 



determinazione immediata . . . gr. 0, 030 



dopo 48 ore in CO 2 .... „ 0, 030 



Mentre la quantità del glucosio è rimasta invariata, l'amido delle foglie 



è sparito completamente. In altra esperienza ho avuto li stessi risultati. 



Dopo queste ricerche non rimane alcun dubbio che un 

 atmosfera di CO" non può per nulla impedire la trasformazione 

 dell'amido, almeno al di là delle 24 ore. • 



Non si può dunque considerare, come fa il Bellucci, la CO 2 

 come un veleno per le piante: si pensi che, se specialmente le 

 esperienze si fanno in contatto della luce, la clorofilla può de- 

 comporre la CO 2 e provvedersi d'ossigeno per la respirazione: 

 e in questo caso non si può dire che la pianta non respiri. 



Rimastomi questo dubbio che la pianta potesse provvedersi 

 dell'ossigeno da se stessa, volli sottoporre la piauta all'azione 

 di un gas in cui quella non potesse per nulla respirare; vo' dire 

 l'idrogeno. Usai della stessa disposizione che ne' casi precedenti. 



7 Decemhre 1888. — H. Una pianta di rapa, colta dopo bella 

 giornata, è messa in una atmosfera d'idrogeno puro. Si fanno immedia- 

 tamente le determinazioni del glucosio e dell'amido: quest'ultimo si ad- 

 dimostra abbondantissimo. 



Dopo 48 ore le foglie in H sono ancora robuste e sostenute hanno 

 colorito naturale. Il liquido in cui pesca la radice è neutro; lo stesso 

 dicasi della reazione delle foglie: il glucosio trovato alla determinazione 

 immediata e dopo 24 ore è: 



determinazione immediata . gr. 0, 034 



„ dopo 48 ore . . ,0, 040 



La reazione del Sachs dimostra che l' amido è tutto sparito dalle foglie : 

 queste non si colorano affatto coli' iodio, mentre nella reazione imme- 

 mediata divenivano assolutamente nere. 



Volli anche sperimentare se4a mancanza assoluta d'aria 

 fosse in grado di arrestare la trasformazione dell'amido; e ciò 



