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et fructifiées à l'extérieur, des masses considérables de mycéliums, occu- 
pant le plus ordinairement certains points de la face intérieure de la 
membrane coquillière; mais, dans certains cas aussi, flottant dans l’albu- 
mine ou ramifiés dans le jaune. Lorsque ces mycélinms s'étaient produits 
dans le voisinage de la chambre à air, cette cavité s'était remplie de 
moisissures vertes fructifiées. Dans certains cas, j'ai trouvé ces moisissures 
fructifiées dans des chambres à air adventives, produites par le dédouble- 
ment de la membrane coquillière à une certaine distance du gros bout de 
l'œuf, Ces moisissures appartenaient à plusieurs espèces, qui souvent 
coexistaient. La plus fréquente était lAspergillus. 
» Quelle est l’origine de ces végétations? Doit-on l'attribuer à la germi- 
nation de spores adhérentes aux parois des vases qui servent à incubation 
ou contenues dans l'air qu’ils contiennent; de spores déposées sur la 
coquille pendant l'intervalle de temps qui sépare la ponte de l'incubation ; 
ou enfin de spores enfermées dans l'œuf lui-même, pendant qu'il achève 
de se former dans l’oviducte? 
» De nombreuses expériences m'ont conduit à mettre en doute les deux 
premières explications. J'ai chauffé les vases qui devaient contenir les œufs 
dans une étuve à 120°, pour tuer les spores adhérentes à leurs parois ou 
contenues dans l'air. Dans d’autres expériences, j'ai cherché à tuer les 
spores adhérentes à la coquille, par de la poussière de vapeur d’eau 
phéniquée. Malgré l'emploi de ces moyens pour me débarrasser des spores 
étrangères à l'œuf, je vis les végétations cryptogamiques se développer à 
l'extérieur et à l'intérieur des œufs, aussi abondamment que dans mes 
précédentes expériences. Je suis donc conduit à admettre que ces spores 
ont été enfermées dans l’œuf au moment où le jaune s’enveloppe, dans 
l’oviducte, des couches d’albumine, puis s’enferme dans la coquille. 
» Je sais bien que les procédés dont je me suis servi pour tuer les spores 
ne sont pas à l’abri de toute objection; et, par conséquent, je ne suis pas 
complètement sûr d’avoir empêché leur présence. Je ne considérerais donc 
l'incarcération des spores dans l’intérieur des œufs que comme l'hypothèse 
la plus probable, si elle ne résultait pour moi d’autres expériences que je 
vais maintenant indiquer. 
» Les œufs qui avaient servi à mes premières expériences provenaient 
tous d’une même localité du département de Seine-et-Oise. Je me procurai 
des œufs d’autres provenances. Un lot d’œufs du département de la Vienne 
me donna seulement trois œufs infectés, et huit qui ne l'étaient point. Dans 
une autre expérience, où j'ai mis en incubation des œufs des départements 
