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reçus, relativement à son emploi comme préservateur de la vigne. Ils sont 
donnés par un médecin et naturaliste arabe du x° siècle de notre ère, Le 
morceau que je reproduis ici a été inséré par Ibn el-Beithar dans son 
Traité des simples, dont j'ai fait la traduction et dont l'impression est assez 
avancée. 
» Je me bornerai à faire remarquer que, d’après cet auteur, les habitants 
de la Palestine employaient Je bitume tiré de la mer Morte pour en en- 
duire la vigne, afin d'empêcher les vers d’atteindre les bourgeons et de les 
ravager; précaution qui la mettait à l'abri de ces vers. 
» L'auteur est particulièrement connu sous le nom de Témimi, sur- 
nommé el Mocadessi, du nom arabe de Jérusalem, où il résidait. Grâce au 
voisinage de la mer Morte, il en fit une étude particulière. | 
» Deses Ouvrages, je citerai seulement le Morehed, guide ou indicateur, 
où il traite de l’histoire naturelle des médicaments et des aliments. De tous 
les produits de la science arabe, aucun peut-être n’est aussi riche en obser- 
vations et aussi original ('). 
« On donne particulièrement le nom de bitume de Judée à Pune des deux espèces de bi- 
tume retirées de la mer de Judée, qui est le Zac puant (la mer Morte), situé dans la Pales- 
tine, non loin de Jérusalem. Il s’étend entre les deux Ghour {vallée du Jourdain), celui de 
Segor et celui de Jéricho. L'espèce dont nous parlons se retire de la terre qui avoisine ce lac, 
C'est la meilleure des deux espèces de bitume de Judée, et c’est celle que l'on fait entrer 
dans la composition de la grande thériaque dite el-faroug et qui en fait la base. Le bitume 
de Judée est aussi appelé dans les environs komer, pour cette raison que tous les habitants 
des cantons de la Syrie en enduisent leurs vignes. Voici l’explication de cette pratique. Ils 
prennent l'an des bitumes retirés de ce lac, ils le mélangent avec de l'huile d'olive, et quand 
ils taillent leurs vignes, c’est-à-dire qu’ils retranchent au voisinage des yeux qui commencent 
à paraître, ils prennent un peu de ce bitume dissous dans de l’huile, et à chaque bourgeon 
ils trempent un morceau de bois-de la grosseur du doigt dans cette dissolution de bitume, et 
tracent à côté et en bas de chacun une ligne circulaire, tant sur le jet que sur le cep et la 
souche de la vigne, et cela, pour empécher que les vers n’atteignent les: bourgeons de la 
vigne et ne les rongent, Grâce à cette précaution, leurs vignes sont assurées contre les ra- 
er des vers. S'ils négligent de le faire, les vers montent aux bourgeons de la vigne, en. 
font leur pâture et détruisent à la fois les feuilles et les fruits. Il y a une espèce de bitume 
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C) Le Morehed se trouve à la Bibliothèque nationale, n° 1088 de l’ancien fonds arabe, 
malheureusement incomplet, et c’est, je crois, le seul exemplaire existant en Europe. Il ne 
contient, en 126 feuilles, que les Chapitres cotés de 11 à 14. Le 11° traite des bitumes, des 
se: des mannes, etc.; le 1 2°, des argiles, des sels, etc.; le 13°, du mercure, des composés 
gt et du plomb, etc.; le 14°, de l’antimoine, des pierres précieuses, du corail, etc: 
' de Sacy a connu l’article sur le bitumè et l'a inséré dans sa traduction d’Abdeltatif, 
