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DICTIONNAIRE CLASSIQUE 



DES 



SCIENCES NATURELLES. 



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EALE. maji. Nom donné par Pline à un grand ani- 

 mal quadrupède, que, malgré la meilleure volonté, l'on 

 ne saurait reconnaître, comme l'ont fait quelques natu- 

 ralistes, pour le Rhinocéros à deux cornes. Il le disait 

 d'Ethiopie, grand comme l'Hippopotame, avec une mâ- 

 choire de Sanglier, une queue d'Éléphant et des cornes 

 mobiles qu'il dirigeait à volonté, à droite, à gauche, en 

 avant et en arrière. Il n'en est question ici que pour 

 empêcher, s'il se peut, d'ultérieures recherches qui pa- 

 raissent complètement inutiles. 



EARINE. Earina. bot. Ce genre nouveau delà fa- 

 mille des Orchidées et de la Gynandrie Monandrie, est 

 dû au professeur Lindley qui l'a formé aux dépens du 

 genre Epidendrum, en lui assignant pour caractères : 

 sépales dressés, égaux, acuminés, membraneux et ca- 

 rénés; pétales épais et obtus; Iabelle postérieur, pres- 

 que parallèle avec le gynostème dont il semble être le 

 prolongement, épais, en capuchon, avec son disque nu 

 et son limbe divisé en trois lobes; gynostème petit et 

 cylindrique; lèvre inférieure du stigmate oblique et 

 prominule; clinandre déclive; anthère à deux loges 

 contenant quatre masses polliniques attachées par pai- 

 res. L'Earine jiocronée, Earina mucronata, Lindl. ; 

 Epidendrum autumnale, Forst., est une plante de la 

 Nouvelle-Zélande; son rhizome est articulé, et s'insinue 

 entre les mousses et les écorces en pourriture; il s'en 

 élève des tiges hautes d'un pied et de la grosseur d'une 

 plume de Corbeau; les feuilles sont linéaires, ensifor- 

 mes, légèrement obliques et mucronulées à l'extrémité; 

 les fleurs sont jaunes, petites, cartilagineuses, striées, 

 en forme de capuchon, réunies en paniculeau sommet 

 de la tige et accompagnées de bractées. 



EATONIE. Eatonia. bot. Genre de la famille des 

 Graminées, et de la Triandiie Monogynie, L., institué 

 par Rafiinesque mi lui assigne pour caractères : épillels 

 biflores: Heur inférieure sessile, hermaphrodite, la su- 

 périeure portée sur un pédicellc en massue; deux glu- 

 mes carénées, presque d'égale longueur : l'inférieure 

 linéaire, lancéolée, aiguë, à une seule nervure ; la supé- 

 rieure obovale, obtuse et à trois nervures ; deux pail- 



i Mr.T. DES SCIENCES BAT. 



lettes : l'inférieure obovale-oblongue , comprimée et 

 carénée, à une seule nervure; la supérieure plus courte, 

 bicarénée, émarginato-bilobée ; deux squammules tron- 

 quées; caryopse linéaire, mucronée, avec la paillette 

 inférieure incluse. Ce genre se compose d'une Grami- 

 née de l'Amérique septentrionale, dont le chaume est 

 droit, grêle, à feuilles très-étroites et planes; la pani- 

 cule est rameuse, contractée, à divisions presque verti- 

 cillées; les épillets sont portés sur des pédoncules arti- 

 culés. 



EAU. min. zool. bot. Les propriétés particulières, soit 

 physiques soit chimiques, de cette substance, le rôle 

 important qu'elle joue dans l'économie de la nature, 

 les usages multipliés auxquels on l'a soumise, son im- 

 mense quantité et sa distribution à la surface du globe 

 terrestre : tels sont les différents points de vue sous les- 

 quels il convient ici de la considérer. 



L'Eau est le corps dont l'état physique est le plus 

 susceptible de se modifier par l'action de la chaleur, 

 puisque, àjiivers degrés de température peu éloignés, 

 elle est solide, ou liquide, ou gazeuse. Sa congélation, 

 opérée naturellement ou artificiellement, est le point 

 de départ des thermomètres les plus usités. Au-dessous 

 de ce terme, l'Eau acquiert une solidité de plus en plus 

 considérable, et présente quelquefois des Cristaux assez 

 nets pour qu'on ait cherché à en déterminer les formes; 

 mais les observations, pour ainsi dire contradictoires, 

 des physiciens à ce sujet, n'ont pas encore donné de 

 résultats satisfaisants sur la forme primitive a laquelle 

 les Cristaux de glace peuvent être rapportés. D'après 

 les observations de Romé-de-LisIe, Bosc et Hauy, celte 

 forme primitive est l'octaèdre régulier. Le premier avait 

 fait remarquer que les aiguilles de glace, soit dans 

 l'Eau qui se gèle, soit sur les vitres, se croisent sous 

 les angles de soixante et cent vingt degrés. Des grê- 

 lons, tombés près de Paris en juillet 1788, furent étu- 

 diés par Bosc : ils présentaient à leur intérieur des 

 sortes de géodes hérissées de petites pyramides à quatre 

 faces, qui faisaient partie d'octaèdres allongés; mais 

 d'un autre côté, Hassenfratz et Cordier ont parlé de 



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