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dos. Ce pédicule est île (ouïe part entouré d'un anneau 

 charnu, donl une partie est intérieure; c'est au milieu 

 de cet anneau qui porte, dans les Escargots, le nom dé 

 collier et celui de manteau dans tous les autres Mol- 

 lusques, que passe le corps, lorsque l'animal veut ren- 

 trer dans sa coquille. C'est aussi ce collier qui borde 

 l'ouverture de la coquille et même qui en fait la sécré- 

 tion. C'est dans le collier latéralement et à droite que 

 se trouve l'ouverture pulmonaire, et un peu en arrière 

 de celle-ci, l'orifice extérieur de l'anus qui a la forme 

 d'une fente verticale. 



Si, comme Férussac le propose, on réunit dans un 

 seul et même genre, toutes les Coquilles terrestres dont 

 les animaux sont, du moins à ce que l'on pense, abso- 

 lument semblables ou peu dissemblables, on trouvera 

 dans les coquilles presque toutes les formes des autres 

 Mollusques, depuis la plus surbaissée ou planorbique 

 jusqu'à la plus élancée ou turriculée; mais débarras- 

 sés des genres qu'on veut y joindre et tel que nous 

 les considérons, les Escargots présentent des coquilles 

 planorbiques, plus généralement globuleuses et quel- 

 quefois trochiformes. ayant l'ombilic ouvert ou fermé, 

 des dents à la columelle ou sans dents; un péristome 

 bordé ou simple, armé de dents ou de lames, ou lisse 

 dans son contour. L'accroissement des coquilles des 

 Escargots se fait de la même manière que dans tous les 

 Mollusques ; c'est au moyen du manteau que les lames 

 s'ajoutent de dedans en dehors, les unes aux autres, 

 jusqu'à ce que la coquille soit arrivée à son état com- 

 plet; alors l'animal ne fait plus que l'épaissir. Lorsque 

 l'on a discuté la question du mode d'accroissement des 

 coquilles, il y a eu deux opinions : la plus généralement 

 admise fut celle de Réaumur qui démontra, par une 

 suite d'expériences faites sur les Escargots, que la co- 

 quille se formait par superposition de couches; l'autre, 

 qui était celle de Klein, mais qui avait peu de sectateurs, 

 était fondée sur des hypothèses ou sur des rapports fort 

 éloignés entre la coquille et les os des Vertébrés. Dans 

 cette opinion, on croyait que la coquille prenait ses 

 accroissements comme un os, par des vaisseaux qui s'y 

 distribuaient; mais cette opinion estévidemmentfausse, 

 tandis que la première, celle de Réaumur, est restée la 

 seule conforme aux faits et conséquemment à la vérité. 

 Cette opinion de Réaumur est aujourd'hui hors de dis- 

 cussion, et nous ne l'aurions même pas mentionnée, si 

 les Escargots n'avaient servi dans ce temps à argumen- 

 ter pour et contre. Nous aurons occasion, à l'article 

 Mollusques, de revenir sur celte question. 



La peau des Escargots est rugueuse; les tubercules 

 qui la couvrent sont séparés entre eux par des sillons 

 plus ou moins profonds, qui probablement sont desti- 

 nés à répandre à la surface le mucus qui doit la lubré- 

 fier. Cette peau, constamment humide, est molle, ex- 

 trêmement sensible dans toutes les parties qui peuvent 

 sortir de la coquille , et essentiellement musculeuse 

 comme celle de tous les Mollusques. La peau des tenta- 

 cules parait plus sensible encore que celle du reste du 

 corps; elle est plus fine et reçoit des filets nerveux assez 

 considérables. La paire supérieure, comme nous l'a- 

 vons dit, porte le point oculaire à leur extrémité. Swam- 

 merdam. qui a fait l'analornic de ces yeux, prétend y 



avoir trouvé toutes les parties nécessaires à la vision; 

 cependant on sait que l'animal ne se gare des corps en- 

 vironnants, que quand il les a touchés avec ses ten- 

 tacules. La démarche des Escargots, la manière dont 

 ils portent leurs tentacules en avant pour explorer 

 les corps environnants , fait penser que s'ils ne sont 

 point aveugles, ils ne reçoivent que faiblement les 

 impressions de la lumière. Les tentacules inférieurs pa- 

 raissent plus particulièrement destinés au tact. Blain- 

 ville pense que ce sont des organes olfactifs ; et il s'ap- 

 puie, pour rendre cette opinion probable, de ce que les 

 Escargots, aussi bien que les Limaces, sont attirés par 

 l'odeur de certaines plantes qui leur plaisent. On n'a 

 pas la preuve directe que ces parties servent à cette 

 fonction. D'autres personnes ont pensé qu'une peau 

 muqueuse et molle comme celle de ces Mollusques pou- 

 vait tout entière servir d'organe de l'odorat, ce qui 

 n'est encore qu'une conjecture. Les Escargots sont in- 

 sensibles au bruit, ce qui prouve qu'ils n'ont aucun 

 organe destiné à l'audition. 



Le système musculaire peut êlre divisé en général et 

 en spécial; le général est distribué à la peau, il est si 

 intimement confondu avec elle qu'on ne le reconnaît 

 guère qu'à la faculté contractive de cette enveloppe; 

 les fibres du plan locomoteur sont plus nombreuses et 

 plus distinctes; aussi cette partie de la peau est-elle plus 

 épaisse. Les fibres sont distribuées en faisceaux courts 

 et longitudinaux. Les autres muscles, destinés à des 

 mouvements spéciaux, ont pris leur point principal 

 d'attache sur l'endroit le plus solide de la coquille, la 

 columelle. Un muscle principal qui retient fortement 

 l'animal à la coquille est le muscle columellaire ; il suit 

 la columelle pendant plusieurs de ses circonvolutions. 

 Il est composé de plusieurs faisceaux charnus; le plus 

 considérable se dirige vers la partie médiane du pied, 

 où il se confond par son extrémité antérieure, avec les 

 fibres du plan locomoteur. 11 est destiné, dans sa con- 

 traction, à reployer le pied et à le faire rentrer dans la 

 coquille à travers le manteau. Ce muscle n'agit que 

 quand les tentacules et la tête sont déjà reployés en de- 

 dans; une paire de muscles qui partent du columellaire, 

 se dirige le long du col pour s'insérer de chaque côté de 

 la masse buccale; une autre paire de muscles qui ont 

 encore leur origine au columellaire, se dirige vers les 

 tentacules qu'elle tapisse à l'intérieur. Quand l'animal 

 veut rentrer dans sa coquille, ces muscles n'agissent 

 les uns qu'après les autres; ceux des tentacules com- 

 mencent et font rentrer ces parties en les retournant 

 sur elles-mêmes; ceux de la masse buccale se contrac- 

 tent ensuite et produisent sur la tête le même effet que 

 ceux des tentacules, et c'est lorsque la tète est contrac- 

 tée que le muscle du pied achève d'entraîner toute la 

 masse du corps dans la coquille. Cependant ces mou- 

 vements peuvent être, jusqu'à un certain point, indé- 

 pendants les uns des autres. Ce sont surtout ceux des 

 tentacules qui le sont davantage, car la masse buccale 

 ne se contracte pas complètement sans que les tenta- 

 cules ne le soient eux-mêmes entièrement, et ceci suit 

 une règle inverse lorsque ces parties se déploient ; elles 

 ne peuvent le faire qu'au moyen des fibres circulaires 

 des tentacules ou des autres parties cutanées. Un der- 



