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peut trouver assez vraisemblable qu'il soit un dérivé 

 du mol gaulois Mor, noir, et qu'il exprime ainsi la cou- 

 leur du fruit de la plupart des Solanum. Du reste, ce 

 genre est l'un des plus nombreux'qu'offrent les métho- 

 des. On n'y compte guère moins de trois cents espèces, 

 et l'on sent que dans un semblable groupe, il doit y 

 avoir bien des nuances de propriétés et de caractères. 

 Bauhin avait réuni, dans sa classification des végétaux, 

 sous le nom de Solanum, outre les espèces connues de 

 son temps, plusieurs autres plantes, qui même n'ap- 

 partiennent pas à la famille des Solanées. Sa nomen- 

 clature fut adoptée par Ray, Plukenet, Morison, etc. 

 Plus tard Tourneforl s'occupa de la révision des Sola- 

 num; il les groupa avec |>lus de précision, et d'une 

 manière plus rationnelle qu'on ne l'avait fait jusqu'à lui, 

 et les distribua en plusieurs genres qu'il désigna sous 

 les noms de Solanum, Melongcna et Lycopersicon. 

 Quoique ces genres, d'après les caractères qui leur ont 

 été assignés par leur auteur, ne fussent fondés que sur 

 la seule considération des organes générateurs, l'ana- 

 logie des espèces y était en général assez bien établie; 

 mais ces caractères ne pouvaient échapper à la grande 

 réforme de nomenclature qu'opéra Linné; ils se trou- 

 vèrent pour ainsi dire de nulle valeur, et des trois gen- 

 res il n'y en eut plus qu'un, qui fut divisé en deux 

 grandes sections, fondées sur l'absence ou la présence 

 des aiguillons. 



Adansona réuni en un seul les deux genresSolanum 

 et Melongena de Tournefort, mais il a conservé le 

 genre Lycopersicon, qu'il a caractérisé par les an- 

 thères soudées et les graines velues; néanmoins cet 

 excellent observateur a continué à penser avec Linné, 

 que, dans les Lycopersiques comme dans les Morelles, 

 les anthères s'ouvraient par des pores terminaux; ce 

 fut Dunal qui. dans une belle et bonne monographie 

 de ces genres, a bien établi la déhiscence des organes 

 mâles et la manière dont le pollen s'en échappe pour 

 aller féconder le pistil, déhiscence qui ne s'opère point 

 ainsi qu'on l'avait pensé jusqu'alors. Dunal a assigné 

 au genre Lycopersicon ses caractères différents; il a 

 réuni au genre Itliileringia de l'Héritier, le Solanum 

 crassi/otium de Lamarck, qui avait été confondu avec 

 le Solanum Dulcamara; il n'a point admis le genre 

 Aquarlia de Jacquin, le genre Nyclerium de Vente- 

 nat, les genres Dulcamara et Pseudo-capsicum de 

 Wœneh. non plus que le genre Psolanum de Kecker, 

 tous fondés sur des caractères trop légers pour que les 

 espèces qui devraient les constituer, pussent être sépa- 

 rées du genre Solanum. Ce genre ainsi épuré et cir- 

 conscrit par Dunal, présente encore les deux grandes 

 divisions de Linné, et en outre de nombreuses subdi- 

 visions fondées sur la forme. la disposition ou la cou- 

 leur des feuilles, des fleurs et de leurs diverses parties, 

 sur la consistance des tiges, etc.; caractères insuffisants 

 pour déterminer des coupes génériques, mais trop sail- 

 lants dans le genre pour être négligés. 



La plupart des Morelles sont remarquables les unes 

 par la beauté de leur feuillage, les autres par la viva- 

 cité des couleurs de leurs aiguillons, etc. On peut ca- 

 ractériser le genre de la manière suivante : calice divisé 

 en dents ou lobes au nombre de quatre à cinq, persis- 



tant et même croissant après la floraison; corolle mo- 

 nopétale, rotacée, dont le tube est court, le limbe grand, 

 ouvert, plissé, à lobes anguleux, ordinairement au 

 nombre de cinq, quelquefois de quatre à six; étamines 

 en nombre égal aux lobes de la corolle, à filets subulés, 

 très-courts, à anthères oblongues, rapprochées ou dis- 

 tantes, s'ouvrant par deux pores situés au sommet; 

 ovaire ovoïde, surmonté d'un style filiforme et d'un 

 stigmate obtus presque simple ou divisé légèrement en 

 deux, trois ou quatre lobes; haie arrondie, quelquefois 

 ovoïde ou oblongue, glabre, ombiliquée au sommet, à 

 deux, trois ou quatre loges; graines nombreuses, ovées, 

 portées sur des placentas charnus, convexes, tantôt 

 unis avec la cloison, tantôt séparés de celle-ci par un 

 processus laminaire et longitudinal qui les fixe à l'axe 

 du fruit. 



Moreile tubéreuse. Solanum tuberosum, L. Vul- 

 gairement Pomme de. terre , et très-improprement Pa- 

 tate dans quelques parties de la France. Ses racines 

 sont longues, fibreuses, chargées de dislance en distance 

 de gros tubercules qui présentent diverses formes, mais 

 qui ordinairement sont arrondis ou oblongs. Sa lige 

 est herbacée, creuse, divisée en plusieurs rameaux, 

 garnie de feuilles irrégulièrement pinnalifides, à lobes 

 séparés jusqu'à la côle principale, inégaux en grandeur, 

 ovales et souvent même un peu pétioles. Les fleurs for- 

 ment des corymbes droits ou légèrement penchés et 

 situés à l'extrémité des rameaux. Leur corolle est blan- 

 che ou un peu violette. Cette plante a été introduite 

 vers l'année 1387, par l'amiral daller Pialeigh, en An- 

 gleterre, d'où elle s'est répandue par toute l'Europe. 11 

 est probable qu'à cette époque, les Espagnols l'avaient 

 aussi rapportée du Pérou et qu'ils la cultivaient déjà 

 dans leur pays. Son origine américaine n'a jamais été 

 contestée; mais quoiqu'on sût que les réruviens la cul- 

 tivaient de temps immémorial, qu'ils en préparaient 

 une fécule nourrissante à laquelle, selon ,1. d'Acosla, ils 

 donnaient le nom de Clmnno , on n'avait aucune cer- 

 titude sur le lieu précis de son origine. Dans le cours 

 de leur mémorable voyage, Humboldl et Bonpland la 

 trouvèrent cultivée dans tous les lieux où ils pénélrèrenl, 

 et ne purent savoir de personne si elle croissait sau- 

 vage dans les localités reculées des Cordillères. Cette 

 question de la patrie originaire de la Pomme de terre 

 vient d'être résolue par l'envoi de plusieurs tubercules 

 à la société horticulturale de Londres. On sait mainte- 

 nant que ces tubercules ont été récollés dans le Chili 

 sur des plants de Pomme de terre absolument sauvages, 

 et qu'elle y est fort abondante dans une vallée peu dis- 

 tante de la ville de la Conception. La première descrip- 

 tion de la Pomme de terre est due à l'Ecluse qui en 

 avait reçu, en 1588, deux tubercules et des fruits. De- 

 puis ce temps, elle s'est propagée avec une grande ra- 

 pidité dans certaines contrées de l'Europe, tandis que 

 plusieurs pays voisins de celles-ci l'ont complètement 

 ignorée. Ainsi, ce ne fut que pendant le cours du dix- 

 huitième siècle qu'elle se répandit en Allemagne, en 

 France et en Italie; et il est singulièrement remarqua- 

 ble qu'une plante dont l'utilité était aussi palpable, 

 ne fût pas accueillie avec empressement, surtout par les 

 hommes grossiers et ignorants qui ne semblent vivre 



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