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Morei.le DE Seafortii. Solanum Scaforlhianum, 

 Dun. Sa lige est ligneuse, volubile, grimpante, glabre 

 ou du moins dépourvue d'épines et d'aiguillons, cylin- 

 drique, rameuse, d'un vert assez pâle qui est aussi la 

 nuance des feuilles; celles-ci sont ou simples ou ter- 

 nées. Les fleurs sont nombreuses et réunies en une belle 

 panicule, formant un thyrse pyramidal; le calice est 

 remarquable par son peu de développement et la peti- 

 tesse des cinq dents qui partagent son limbe. La corolle 

 est profondément divisée en cinq lobes lancéolés, d'un 

 blanc pur, qui se nuance de rose pale vers la ligne mé- 

 diane et l'extrémité de chaque division de la corolle. 

 La baie est petite, rougeàtre, contenant plusieurs grai- 

 nes arrondies, enveloppées par la pulpe. 



Morelle Aubergine. Solarium esculontum, Dunal; 

 Solanum Meloiigeua, L. Vulgairement Aubergine, Bé- 

 ringène, Mélongène, Mayenne et Vérangeane. Sa lige 

 est rameuse, dressée, épaisse, ligneuse à la base, her- 

 bacée supérieurement, ordinairement garnie d'aiguil- 

 lons peu nombreux. Ses feuilles sontovales-oblongues, 

 presque aiguës, sinueuses et anguleuses, tomenleuses 

 surtout à la face inférieure; la nervure médiane est 

 ordinairement munie d'aiguillons. Les fleurs, de cou- 

 leur violette, ont leurs parties en nombre plus consi- 

 dérable de ce qu'il est ordinairement dans les autres 

 espèces, en sorte que chacune de ces Heurs paraîtrait 

 composée de deux soudées ensemble. Ainsi les divisions 

 du calice et de la corolle, les élamines sont au nombre 

 de six à neuf; l'ovaire offre aussi quatre, cinq et six 

 loges, lesquelles s'oblitèrent et se réduisent à un plus 

 petit nombre dans le fruit, qui est une baie cylindri- 

 que, renfermant des graines dépourvues de pulpe. Il 

 parait que l'absence de pulpe est ce qui rend comesti- 

 ble le fruit de celte plante ; car celte pulpe existe abon- 

 damment dans le Solanum origerum , Dunal, espèce 

 si voisine du Solanum esculentum qu'on les avait 

 confondus sous le nom commun de Solanum Melon- 

 gena, et le fruit de cette espèce est certainement très- 

 dangereux. On ne sait pas précisément quelle est la pa- 

 trie de l'Aubergine, mais il parait qu'elle est indigène 

 de l'Arabie ou des Indes-Orientales. Depuis longtemps 

 elle est cultivée dans ces régions, d'où probablement 

 elle a été transportée dans les climats méridionaux. 

 En France, on la rencontre presque exclusivement dans 

 la région des Oliviers. Semée au commencement du 

 printemps, elle commence à donner des fruits en abon- 

 dance vers le milieu de l'été; depuis celle époque jus- 

 qu'à la fin d'octobre, on voit ses fruits sur toutes les 

 tables. L'Aubergine crue est fade et insipide; aussi ne 

 la mange-ton qu'après l'avoir fait cuire et apprêtée 

 avec de l'huile d'olive, ou à diverses sauces, selon les 

 goûts des différents peuples. Un usage aussi général 

 atteste l'innocuité de ces fruits. Il semblerait pourtant 

 d'après leur nom ancien, Mala insana (d'où Melon- 

 gena), qui signifiait baie ou Pomme nuisible, que l'on 

 crût autrefois qu'ils étaient dangereux; mais Dunal 

 a fait voir que l'on avait confondu l'Aubergine avec le 

 Solanum origerum qui, comme on le sait, a des qua- 

 lités délétères. 



Morelle faix Qbinqcina. Solanum pseudoquina, 

 Aug. S'-Ilil. (Plantes usuelles des Brésiliens, 5 e livr., 



tab. 21). c'est un petit arbre droit, rameux, entièrement 

 dépourvu d'aiguillons; ses rameaux sonl glabres; son 

 écorce mince, peu ridée ou presque lisse, d'un jaune 

 pâle el roussàlre ; ses feuilles sonl alternes, sans stipu- 

 les, portées sur de courts pétioles. lancéolées, ohlon- 

 gues, étroites, aigut's, très-entières, un peu décurrentes 

 sur le pétiole, glabres en dessus, couvertes en dessous 

 et dans les angles des nervures de touffes de poils; les 

 Heurs sonl inconnues; les fruits sont peu nombreux, 

 disposés en grappes extra-axillaires, fort courtes. Celle 

 plante est commune dans les bois du district de Curi- 

 liba, au Brésil. Son écorce, d'une extrême amertume, 

 est un fébrifuge très-employé par les habitants de celle 

 partie de la province de Saint-Paul, qui la nomment 

 Quitta, parce qu'ils la croient identique avec les véii- 

 lahles Quinas de l'Amérique espagnole. Le célèhre \ au- 

 quelin a fait l'analyse chimique de cette écorce et l'a 

 trouvée composée : 1° d'un principe amer dans lequel 

 parait résider la propriété fébrifuge; 2 u d'une malière 

 résinolde, a mère, légèrement sol uble da ns l'eau; 3" d'une 

 petite quantité de matière visqueuse grasse; 4" d'une 

 substance animale très-abondante, combinée à la Po- 

 tasse el à la Chaux ; 5» d'une petite quantité d'Amidon ; 

 0° d'Oxalate de Chaux et d'autres Sels à base de .Magné- 

 sie, de Chaux, de Fer el de Manganèse. 



Deux espèces de Morelles sont liés-communes dans 

 les haies et le long des murs des villages de toute l'Eu- 

 rope tempérée. Ce sont les Solanum Dulcamara et 

 Solanum nigruni, L. La première, connue vulgaire- 

 ment sous le nom de Douce-Amère, a une tige grim- 

 pante, des feuilles ovales, pointues, entières ou trilo- 

 bées, et des fleurs violettes, disposées en grappes vers 

 le sommet des tiges. La saveur des liges est d'abord 

 amère, puis elle laisse dans la bouche une impression 

 sucrée. 



Le Solanum nigrum, L., la Morelle par excellence 

 du vulgaire, est une plante dont la tige herbacée, 

 branchue, étalée, est garnie de feuilles molles, pélio- 

 lées, entières, ovales, légèrement anguleuses vers la 

 base, les fleurs petites, blanchâtres; les baies d'abord 

 rouges, puis noires à leur maturité. Longtemps on a 

 regardé cette Morelle comme extrêmement dangereuse; 

 en certains pays, néanmoins, elle sert de nourriture 

 aux hommes après avoir été bouillie. /•'. Brêdes. Quant 

 à ses effets thérapeutiques, observés par les anciens 

 médecins, on est maintenant persuadé qu'ils doivent 

 êlre attribués à la Belladone, qu'ils nommaient Sola- 

 num lelhale. Ce fut ainsi que la confusion dans la 

 nomenclature devint une source d'erreurs et de contra- 

 dictions pour les médecins qui. ignorant les détails de 

 l'histoire naturelle, attribuèrent à une plante incrie les 

 propriétés énergiques d'une autre que l'on avait con- 

 fondue, mal à propos, avec elle sous la même dénomi- 

 nation générique. 



MOPiKLLlER. rot. Nom proposé pour une espèce du 

 genre Garcinia. y. Mangoustan. 



MORÉLOS1E. Morelosia. bot. Genre de la famille 

 des Ébénacées, institué par De la Llave et Lexai/a 

 {Nov. Veg.Descr.) qui lui ont donné pour caractères : 

 tube du calice ventru, coriace, adhérent avec l'ovaire; 

 le limbe est à cinq divisions; corolle périgyne, en roue, 



