RECHERCHES SUR LA MATURATION DES PLANTES HERBACÉES 179 



plusieurs années, sur le développement de l'avoine, la diminution de 

 récolte pendant le mois de juillet a été parfois énorme, parfois très faible, 

 de telle sorte que le phénomène ne nous a pas paru présenter le 

 caractère de généralité que lui attribuaient MM. Marié -Davy et 

 Albert Lewy. 



Il faut bien remarquer, au reste, que les plantes de grande culture 

 sur lesquelles ont uniquement porté les observations, se prêtent mal à ce 

 genre d'investigation, car, dans ces espèces, la maturation coïncide avec 

 l'épuisement de la plante; quand le blé, l'avoine ou le colza ont mûri 

 leurs graines, ils ont jauni, ils ont perdu des feuilles, en outre si la mois- 

 son est tardive, les graines s'échappent, les pertes doivent être, dès lors, 

 plutôt attribuées à l'affaibhssement général qui précède la mort qu'à la 

 maturation elle-même. 



Pour élucider complètement la question et savoir si la maturation 

 occasionne réellement une diminution dans le poids de la matière sèche, il 

 nous a paru que de nouvelles recherches devaient être exécutées. 



Elles devaient présenter d'autant plus d'intérêt que si nous pouvions 

 constater que dans certaines espèces, la maturation précède le dépérisse- 

 ment final et est cependant accompagnée d'une diminution dans le poids 

 de la plante, constaté après dessiccation complète, elles apporteraient une 

 nouvelle preuve à l'appui des idées actuellement admises sur le phé- 

 nomène de maturation des plantes herbacées. Pour M. Isidore Pierre, 

 pour M. Corenwinder, pour nous-même, la maturation consiste essen- 

 tiellement dans le transport des principes élaborés des feuilles aux ovules 

 fécondés. Si nous pouvons constater que cette migration se traduit par 

 une diminution de poids de la plante elle-même, nous aurons fait voir 

 combien est puissante la force qui entraine vers les ovules les principes 

 contenus dans les cellules à chlorophylle, puisque ces cellules, après 

 leur départ, cessent de fonctionner et ne réussissent plus à accroître la 

 masse de la plante elle-même. 



Nous avons pensé en outre, qu'en faisant porter les observations sur 

 des plantes variées, nous pourrions arriver à préciser la distinction qui 



