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renferme que de minimes proportions d'azote (2 pour mille en général), ne 

 donne plus de bons résultats quand on cherche à FutiHser pour des ma- 

 tières qui renferment de 3 à4 pour 100 d'azote; il est probable qu'une 

 partie de l'ammoniaque est décomposée parle fer, car nous avons toujours 

 obtenu des nombres inférieurs à ceux que donne le dosage dans des 

 tubes en verre, on a donc dû renoncer à ce mode d'opérer et procéder 

 suivant les errements connus. 



Dosages des cendres. La matière réduite en poudre a été incinérée, pour 

 déterminer la proportion des matières minérales ; à la condition d'opérer 

 à une température peu élevée et d'agir sur une proportion de matière 

 assez restreinte, l'opération ne présente aucune difficulté particulière. 



Espèces étudiées. Disposition des tableaux. — Les observations ont 

 porté sur les espèces suivantes : 



Delphinum Ajacis, Sinapis nigra, Sinapis alba, Colinsia hicolor, Papaver 

 somniferum, Hesperis maritima, Convolvulus tricolor, Eschscholtzia californica, 

 Clarkia elegans, Silène pendula. 



Les tableaux qui résument les observations comprennent le poids 

 de la plante entière, de la racine et de la tige à l'état normal, puis après 

 dessiccation, l'humidité des divers organes, le rapport qui existe entre la 

 tige et la racine desséchées. Le dosage de l'azote sur la matière sèche, 

 donne sa proportion centésimale et permet de calculer le poids de matière 

 azotée contenu dans la tige entière, il en est de même des dosages des 

 cendres, qui, calculés sur 100 parties de tige sèche, sont ensuite rap- 

 portés à la tige entière. 



g in. 



ï'REMiÈRE PÉRIODE. — ACCROISSEMENT DE LA PLANTE. — Po'ids cousidévable de lu paciue par 

 l'apport à la tige. — Proportion notable de matières azotées et de matières miné- 

 rales que renferment les tiges. 



La première prise d'échantillons a eu lieu, pour presque toutes les 

 espèces, dans le courant du mois de juin, généralement avant que les pre- 

 mières fleurs n'eussent fait leur apparition. 



