BULLETIN. XXV 



1839. — Sur la transformation en acide lactique du sucre de lait, de la mannite, 



de la dexlrine mis en contact avec une membrane animale. 

 Comptes rendus, t. IX, p. 163. 



— Recherches chimiques sur la substance cérébrale humaine. 

 Comptes rendus, t. IX, p. 703. 



1840. — Recherches chimiques sur le cerveau. 



Comptes rendus, t. XI, p. 763 et Annales de physique et de chimie, 3" série, t. Il, p. 463. 



— Examen d'un nouvel acide gras provenant de l'huile de palme. 

 Comptes rendus, t. XI, p. Sl'2. 



1841. — Découverte d'une combinaison d'oxygène et de fer plus oxygénée que celle 



qu'on désignait jusqu'ici sous le nom de peroxyde. 

 Comptes rendus, t. XII, p. 23. 



— (en collaboration avec Boutron). Recherches sur la fermentation lactique. 

 Comptes rendus, t. XII, p. 728 ci Annales de physique et de chimie, Z" série, t. 11, 



p. 257. 



1842. — Sur les acides métalliques. 

 Comptes rendus, t. XIV, p. 442. 



— Recherches sur les acides métalliques (3" mémoire). 

 Comptes rendus, t. XV, p. 1106. 



1843. — Recherches sur les acides métalliques (4" mémoire). 

 Comptes rendus, t. XVI, p. 187. 



1844. — Recherches sur les acides métalliques {^^ mémoire). 



Comptes rendus, t. XVIII, p. 144 et Annales de physique et de chimie. S" série, t. XII. 

 p. 301 et 457. 



— Note concernant plusieurs nouveaux sels formés par la réaction des acides 



sulfureux et azoteux sur les bases alcalines. 

 Comptes rendus, t. XVIII, p. 1110 et Annales de physique et de chimie,^'' série, t. XV, * 



p. 408 et t. XVI, p. 408. 



— Recherches sur l'osmium. 

 Comptes rendus, t. XIX, p. 468. 



— Recherches sur une nouvelle classe de sels. 

 Comptes rendus, t. XIX, p. 536. 



— Recherches chimiques sur la maturation des fruits. 



Comptes rendus, t. XfX, p. 784. 



— Recherches sur deux nouvelles séries de sels. 

 Comptes rendus, t. XIX, p. 792. 



— Recherches sur le mémoire de Denham Smilh (acide ferrique). 

 Annales dephysique et de chimie, 3'"- série, t. X, p. 123. 



1845. — Recherches sur une nouvelle série d'acides formés d'oxygène, de soufre, 

 d'hydrogène et d'azote. 

 Comptes rendus, t. XXI, p. 218. 



Nouvelles ahchives du muséum, 3^ série. — V[. d 



